Todo lo que necesita saber sobre los frascos de comida para bebés 

¿A partir de que edad podemos regalar tarros de comida para bebés?

La edad ideal para introducir alimentos sólidos ha cambiado mucho a lo largo de los años. En Francia, la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria (ANSES) aconseja a los padres que sigan las recomendaciones del Programa Nacional de Salud Nutricional (PNNS). Esto recomienda iniciar el diversificación de alimentos entre 4 y 6 meses. Por tanto, es muy posible dar comida para bebés a partir de esta edad.

Pascal Nourtier, dietista nutricionista, aconseja iniciar la diversificación de alimentos introduciendo un alimento a la vez. Como recordatorio, la diversificación de alimentos debe hacerse paso a paso: “Cuando comienzas la diversificación de alimentos, debes dar exclusivamente frutas y verduras”. Además, la leche sigue siendo la regla básica de la dieta de tu bebé. Si rechaza el pecho o el biberón después del puré o las compotas, consulte a su pediatra.

¿Qué frascos pequeños para qué edad?

Pequeñas ollas de verduras

Introducir verduras en la dieta del bebé es el primer paso. En un primer momento conviene preferir las que sean ricas en fibra, porque son más fáciles de digerir. Pascal Nourtier aconseja dar al bebé al principio: “Puré de zanahorias, judías verdes, espinacas, calabacines, brócoli, alcachofas, calabazas, puerros, patatas. Si prepara su propia comida para bebés, no agregue aceite, mantequilla, sal o pimienta a su puré casero. "

Frascos pequeños de compota de frutas

En general, presentamos fruta después de verduras, Le traerán al bebe muchos vitaminas, minerales y fibra, especialmente vitamina D. Podemos empezar con puré de manzana, peras, plátanos, albaricoques, melocotones, nectarinas… También se pueden ofrecer frutos rojos al niño un poco más tarde.

Al igual que con los purés, no agregue nada a sus compotas ni azúcar. Las frutas contienen los azúcares necesarios para el equilibrio del niño.

Grasa en frascos de comida para bebés

“A los purés de verduras se les añade grasa cuando el bebé empieza a ingerir buenas cantidades y la cantidad de leche disminuye, generalmente alrededor de los 6 meses”, explica Pascal Nourtier, nuestro experto nutricionista. Desde esta edad, Se recomienda agregar una cucharadita de aceite por comida.. Puede utilizar aceite vegetal (colza, girasol, oliva, etc.), una nuez de mantequilla o un poco de nata. “La adición de lípidos es importante para aportar al bebé ácidos grasos esenciales, en particular omega 3”, especifica la nutricionista.

Ollas pequeñas: con carne, pescado y huevo

A partir de los 6 meses se puede empezar a introducir carnes, pescados o huevos. Estos alimentos ricos en proteínas y hierro son necesarios para la nutrición del bebé. Pascal Nourtier aconseja integrar “Proteínas animales preferentemente en las comidas del mediodía, cuidando de respetar las porciones recomendadas: 10 g / día hasta 1 año, 20 g / día hasta 2 años y finalmente 30 g / día hasta 3 años”. Por tanto, es perfectamente posible regalar a los bebés pequeños frascos, caseros o no, que contengan carne, pescado o huevos.

¿Cuáles son las normativas vigentes para los tarros pequeños que se venden en las tiendas?

Hay que admitirlo, ¡las ollas pequeñas que se venden en las tiendas son muy prácticas cuando no tienes tiempo para cocinar! Además, ofrecen al bebé una amplia variedad de sabores y, por lo tanto, a menudo son apreciados. Puede estar completamente tranquilo: Su composición y preparación están sujetas a reglas estrictas., que garantizan una óptima seguridad alimentaria. Incluso es la categoría de alimentos más segura del mercado.

Este reglamento, conocido como "Alimentos para bebés y niños pequeños" garantías en particular:

• La prohibición de colorantes, edulcorantes, aromas artificiales y la mayoría de los aditivos.
• La concentración de metales pesados, pesticidas y nitratos no debe exceder los estándares de agricultura orgánica.
• Una composición óptima de alimentos y dietas.

¿Cuántos frascos pequeños para darle a su bebé?

Al principio, dado que el estómago del bebé es pequeño, solo se necesitan unas cucharadas de frascos pequeños, complementado con su leche (materna o infantil). Poco a poco, irá comiendo más y más: “Al introducir alimentos sólidos en la dieta del bebé, podemos darle dos cucharaditas de frascos pequeños eligiendo un alimento a la hora del almuerzo. Con el paso del tiempo, escuchando sus necesidades, le daremos una mayor cantidad, respetando la regla del “aislamiento alimentario”, es decir, degustar los alimentos uno a uno. . Pascal Nourtier también insiste: “No obligues al bebé a comer, no hay cantidad que alcanzar y cada niño es diferente. »Nuestro experto nos recuerda que no debe agregar sal o especias a los frascos de comida para bebés.

¿Cómo hacer comida para bebés en casa?

Para iniciar la diversificación alimentaria del bebé, debemos cocinar verduras o frutas en agua, y hacer puré todos los alimentos que se le presenten. En efecto, no tiene o tiene pocos dientes, y debe aprender a pasar de la etapa de succionar a la de masticar y tragar.

En el aspecto práctico, encontrará pequeños frascos de vidrio perfectamente adaptados en el mercado. Lávelos bien o esterilícelos antes de usarlos. Una vez llenos, guárdalos en el frigorífico o congelador.

Para las verduras o frutas, asegúrese de preparar pequeños frascos de "un solo sabor", para que el bebé se acostumbre al sabor de cada comida.

¿Cuánto tiempo se conservan los pequeños frascos caseros?

¿Prepara usted mismo alimentos para bebés y quiere tener algunos a mano para sus comidas? No dudes en preparar una mayor cantidad de purés o compotas y congelar algunos. También pueden contener carne, pescado o leche. Sus nutrientes estarán perfectamente conservados y se respetará su seguridad alimentaria, siempre que cumplan las siguientes normas:

• Los frascos pequeños caseros se pueden conservar durante 3 días en el frigorífico,
• Una vez abiertos y refrigerados, deben desecharse después de 24 horas,
• También se pueden congelar, siendo lo ideal no superar los 3 meses,
• Los frascos pequeños caseros no deben descongelarse a temperatura ambiente, sino en el refrigerador, al vapor o en el microondas.
• Como cualquier alimento descongelado, los frascos pequeños nunca deben volver a congelarse.