Los amantes de los mariscos apreciarán este aperitivo. Además, hacer anillos de calamar es muy sencillo y nada problemático.
Usted será necesario: Calamares pelados, cortados en aros, sal y pimienta al gusto.
Para empanizar: 1 huevo, harina, pan rallado.
Preparación:
1. Los aros de calamar deben condimentarse con sal y pimienta.
2. Huevo - batir bien. Enrollar los aros en harina, mojar en un huevo y rebozar en pan rallado.
3. Coloque los aros preparados en el congelador durante 10-15 minutos.
4. Caliente el aceite vegetal en una cacerola. Sumerja los aros de calamar en el aceite y cocine durante 1,5-2 minutos.
5. Ponga el calamar terminado sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
6. Sirva los aros de calamar con la salsa que prefiera.