Comida rápida: ¡a los niños les encanta!

Una hamburguesa se puede equilibrar

Verdadero. Relativamente si nos conformamos con la clásica hamburguesa que consiste en pan (dulce por supuesto aunque sea cereal) con carne picada (bife o ave), ensalada y cebolla. Pero es mucho menos cuando le agregas salsa, tocino o una ración doble de queso.

Es mejor para él tomar ketchup que otras salsas.

Verdadero. La mostaza, o en su defecto, la salsa de tomate (especialmente hecha con pasta de tomate) debe preferirse a otras salsas, ya que no agregan grasa. Evite la mayonesa y las salsas “especiales” (barbacoa y co…), ¡que pueden aportar hasta 200 kcal por ración!

No debe tomar papas fritas

Falso. Sin embargo, es el lugar perfecto para comerlo, ya menudo es para las patatas fritas que los niños prefieren principalmente ir a la comida rápida. ¡Una vez no es personalizado! Pero una pequeña porción es suficiente. Siempre puedes intentar, una vez allí, ofrecerle una ensalada. Y si prefiere las “bolas de verduras”, ¡por qué no, pero su aporte nutricional se acerca más a las patatas fritas que al puré de verduras casero!

Las patatas fritas son menos grasas que en otros lugares.

Falso. Sin embargo, pueden ser más o menos grasos según la marca. Lo importante es la calidad de las grasas. Una marca importante apuesta por cambiar el aceite de cocina por mejores cualidades nutricionales reduciendo la tasa de ácidos grasos trans (los más peligrosos para la salud, pero muy utilizados para que los baños de aceite duren más) sin aumentar el nivel de ácidos grasos saturados (también malo). . Será menos interesante que un aceite de cocina para la casa que no aportará ácidos grasos trans. En todos los casos, las patatas fritas siguen siendo ricas en calorías y grasas.

Si mi hijo está un poco cubierto, no debo llevarlo a comida rápida.

Falso. El deseo nace de la frustración. Esta es la mejor manera de hacer que desarrolle trastornos alimentarios. Nunca la lleve a comida rápida fuera de las horas de comida. Por supuesto, los alimentos que se ofrecen son generalmente altos en grasas y azúcares, pero lo que cuenta es la regularidad. Solo ayúdelo a equilibrar su menú evitando las bebidas azucaradas y las salsas en abundancia. ¡Y no olvides que a un niño le gusta especialmente ir a la comida rápida a comer con las manos, y por el regalo!

La gaseosa dietética es mejor para él.

Falso. Estamos de acuerdo en casa, su hijo debe beber principalmente agua, pero en la comida rápida la bebida dulce es parte del paquete. ¿Tan ligero o no? No, los refrescos dietéticos no se recomiendan para niños menores de seis años. Es mejor darle una bebida dulce normal de vez en cuando que un refresco dietético con demasiada frecuencia.

Los batidos aportan calcio

Verdadero. ¡Como cualquier producto que contenga leche! También se hace un batido con helado. Como tal, aporta azúcar y grasas. Así que de vez en cuando por diversión. Pero para la ingesta de calcio, ¡prefiera la briqueta de leche!

El menú infantil se adapta a sus necesidades

Falso. No confunda el aporte energético (una comida no supera las 600 kcal en Mac Do) y el equilibrio. Un menú, incluso relativamente equilibrado, sigue siendo rico en grasas (20 g de media) y en azúcares (15 a 30 g por 70 g de carbohidratos). A menudo carece de productos lácteos y vegetación, por ejemplo, que le proporcionarían fibra, calcio y vitaminas. Para restablecer el equilibrio, pídale que tome agua pura y sin sabor y fruta de postre. Y ese día, ofrezca a la siguiente comida una comida cruda, verduras, almidón, yogur y fruta.