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Ojos: uno de los sentidos humanos más importantes. Con su ayuda, el cuerpo obtiene el 90% de la información sobre el mundo. La función principal del ojo es adaptar el cuerpo a las condiciones ambientales. El ojo consta de córnea, cámara anterior, iris, cristalino y retina. Controlan los músculos responsables de la acomodación y el movimiento. Los ojos del hombre tienen células sensibles a la luz de dos tipos: bastones y conos. Los palos son responsables de la visión crepuscular y los conos del día.
Al elegir los alimentos "correctos", puede proteger sus ojos del envejecimiento prematuro y devolverles la salud y la belleza.
Vitaminas para la vista
Para mantener los ojos sanos, necesitan vitaminas:
- Vitamina a: previene los cambios degenerativos en la retina y mejora la agudeza visual.
- Vitamina C: mejora el tono y la microcirculación en los tejidos del ojo.
- La vitamina E previene el desarrollo de miopía y opacidad del cristalino.
- Las vitaminas B mejoran el funcionamiento del nervio óptico, intervienen en la asimilación de vitaminas.
- La vitamina D y los ácidos grasos poliinsaturados omega previenen el desarrollo de la degeneración de la retina.
Los oligoelementos
- El potasio es esencial para el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo.
- El calcio ingresa a las células y al líquido tisular. Tiene acción antiinflamatoria.
- El zinc participa en la respiración de los tejidos.
- El selenio es un buen oxidante, ayuda en la absorción de vitaminas.
Además, para la salud ocular es muy importante la luteína y la zeaxantina, antioxidantes necesarios para el funcionamiento normal de los órganos de la visión. Contenido en vegetales de color verde y amarillo anaranjado (maíz, brócoli, espinaca, etc.).
TOP 10. Los mejores productos para la salud ocular
Zanahorias: mejora la agudeza visual debido a la presencia de una gran cantidad de caroteno.
Arándano: contiene vitamina A y otras sustancias beneficiosas para la salud ocular.
Espinaca: debido a la presencia de luteína, previene las cataratas y otras enfermedades oculares.
El maíz, el brócoli contiene grandes cantidades de antioxidantes que son útiles para las cataratas.
Albaricoque: rico en potasio y vitamina A.
Rosa mosqueta, los frutos cítricos tienen un efecto tónico en los órganos de la visión, contienen mucha vitamina C.
Los granos germinados de trigo, nueces y semillas, ricos en vitaminas E y B.
Arenque (bacalao): contiene grandes cantidades de vitamina D y ácidos grasos poliinsaturados.
Las cebollas y el ajo tienen azufre que es beneficioso para la agudeza visual, previene la trombosis.
Remolacha: contiene vitamina C y potasio, tiene un efecto limpiador.
Directrices generales
La dieta de los ojos debe ser completa y variada. Es mejor utilizar cuatro comidas ricas en verduras y frutas. Ensaladas de verduras, jugos recién exprimidos de zanahorias, remolachas y espinacas, combinados con una pequeña cantidad de alimentos con proteínas, granos y bebidas lácteas, es justo lo que necesita para sus ojos.
Comer en exceso es peligroso para la salud ocular. Como resultado de comer en exceso, los alimentos no pueden exponerse completamente al jugo gástrico. Los alimentos crudos producen toxinas que pasan a la sangre y provocan una intoxicación general del organismo.
Remedios populares para la salud ocular.
Muy bueno para mejorar la visión crepuscular ayuda a utilizar jugo de zanahoria, que es rico en vitamina A. Para una mejor absorción, tómelo mezclado con leche 50/50. Para el cóctel, puedes agregar un par de cucharadas de jugo de remolacha. Bebida diaria 1 taza dentro de un mes.
Para la inflamación del nervio óptico y la conjuntivitis, es conveniente usar perejil, que ayuda a eliminar toxinas. En la estación cálida, puede usar vegetación fresca y, en invierno, el perejil en polvo se vende como especias.
Una de las bayas más útiles para los ojos es el arándano. Si no hay bayas frescas, puede buscar bayas congeladas en los supermercados. Los medicamentos de arándanos que se venden en las farmacias contienen una cantidad tan pequeña de la baya que no puede ser eficaz. En el curso del tratamiento necesario hasta diez tazas de arándanos.
Muy beneficioso para los ojos funciona el albaricoque (debido al potasio que contiene). Por lo tanto, es mejor usar albaricoques frescos o albaricoques secos, comprados a las abuelas.
Los albaricoques, vendidos en las tiendas, es mejor no usarlos, como resultado del procesamiento de vapores de azufre, el potasio ingresa a la Unión y es altamente peligroso para los ojos.
Productos nocivos para los ojos
- Sal. El exceso de sal provoca la retención de humedad en el cuerpo y, como consecuencia, aumenta la presión intraocular.
- Carne y huevos. Proteína, por supuesto, beneficiosa para el organismo. Pero el uso excesivo provoca la deposición de colesterol en las paredes vasculares. Y debido a que los vasos sanguíneos que suministran sangre a los ojos son muy delgados, existe el riesgo de que se produzca un bloqueo aquí.
- Alcohol. Con un consumo excesivo, el alcohol manifiesta su dualidad oculta. Inicialmente, dilata los vasos sanguíneos, provocando calor, relajación. Pero luego viene la segunda etapa: el espasmo, en el que el sufrimiento es vasos delicados, incluidos los vasos de los ojos.
- Aditivos alimentarios nocivos contenidos en alimentos procesados, bebidas dulces carbonatadas, papas fritas y dulces.
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