Lo más natural para el hombre, el poder, es actualmente bastante complicado. En la mayoría de las personas, no existe un punto de referencia en el mundo de la nutrición y la alimentación, y a menudo dependen de ciertos especialistas, libros, informes de los medios, etc. Pero a pesar de la diferente cantidad de conocimientos sobre nutrición, todavía no está claro cómo organizar adecuadamente nutrición.
Regla # 1 - Come comida real
Cada año en el mercado de alimentos aparecen alrededor de 17 mil nuevos tipos de productos. Sin embargo, la mayoría de ellos pueden atribuirse a sustancias cuasi máximas condicionalmente comestibles. Estos productos, cuyos ingredientes derivados de la soja y el maíz, complementos nutricionales sintéticos, son sometidos a un fuerte procesamiento. Es decir, debe preferir la comida real, ignorando las innovaciones industriales.
Regla n. ° 2: evite los alimentos que su abuela no reconocería como alimentos
Miles de productos llenan los estantes de los supermercados. Razones por las que no debe comer su comida, muchos aditivos alimentarios, sustitutos, envases de plástico (posiblemente tóxicos).
Hoy en día, los fabricantes son tratados de manera especial con los productos, haciendo clic en botones evolutivos: dulce, salado, graso, lo que obliga a la gente a comprar más. Estos sabores son difíciles de encontrar en la naturaleza, pero en entornos de procesamiento de alimentos recrearlos es barato y fácil.
Regla n. ° 3: elimine los alimentos que se anuncian como saludables
Aquí hay una cierta contradicción: el envase del producto afirma que es beneficioso para la salud. Mientras tanto, indica que el producto ha sido sometido a tratamiento.
Regla n. ° 4: evite los productos con nombres que incluyan las palabras: "light", "low fat" "sin grasa".
Empresa para la producción de productos bajos en grasa o sin grasa, que se llevó a cabo durante 40 años, fracasó estrepitosamente. Al comer alimentos sin grasa, la gente aumenta de peso.
Si se elimina la grasa del producto, no significa que el cuerpo no la produzca a partir de los alimentos. La masa corporal puede crecer a partir de alimentos que contienen carbohidratos. Y muchos productos bajos en grasa o sin grasa contienen mucha azúcar para compensar la falta de sabor. Al final, se consumen demasiados alimentos con carbohidratos.
Regla n. ° 5 - excluir productos sustitutos
El ejemplo clásico es la margarina: mantequilla falsa. Además, se debe llamar carne falsa elaborada a base de soja, edulcorantes artificiales, etc. Para crear un queso crema sin grasa, no se utiliza crema y queso, ingrediente adverso de tratamiento más profundo.
Regla n. ° 6: no compre productos anunciados en televisión
Los especialistas en marketing reciben una crítica increíblemente hábil, por lo que para no caer en los trucos, es mejor no comprar los productos anunciados de manera persistente. Además, dos tercios de la publicidad televisiva son alimentos procesados y alcohol.
Regla n. ° 7: coma alimentos que puedan echarse a perder
Para extender la vida útil, los productos se procesan, se eliminan los componentes útiles.
Regla n. ° 8: coma alimentos, ingredientes que pueda imaginar en condiciones naturales o en forma cruda
Intente crear una imagen mental de los componentes de la salchicha o las patatas fritas. No funcionará. Siguiendo esta regla, podrá eliminar de la dieta sustancias y químicos cuasipositivos.
Regla n ° 9: compra los productos en el mercado
Dar preferencia a un mercado de agricultores antes que al supermercado durante el período de la temporada. Además, es mejor comprar golosinas en el mercado (nueces, frutas) comida real en lugar de dulces y papas fritas.
Regla n. ° 10: dé preferencia a los alimentos cocinados por personas
Deje que se cocinen alimentos para las personas, no para las corporaciones, ya que estas últimas agregan demasiada azúcar, sal, grasas y conservantes, colorantes, etc.
Es necesario comer lo que se recogió en el jardín y tirar lo que se creó en la fábrica. Además, no coma alimentos que tengan el mismo nombre en todos los idiomas: "Snickers", "Pringles", "Big Mac".
Regla n. ° 11: come alimentos de diferentes colores
Los diferentes colores de las verduras indican los tipos de antioxidantes: antocianinas, polifenoles, flavonoides, carotenoides. Muchas de estas sustancias previenen el desarrollo de enfermedades crónicas.
Regla # 12 - come como omnívoro
Es útil introducir en la dieta no solo nuevos productos, sino también nuevos tipos de hongos, verduras y alimentos para animales. La diversidad de especies equilibrará el cuerpo con los nutrientes esenciales.
Regla # 13 - eliminar de la dieta los productos hechos con harina blanca
“Cuanto más blanco es el pan, más rápido es el ataúd”, dice un dicho brutal. La harina blanca es perjudicial para la salud. A diferencia del grano integral, no contiene vitaminas, fibra ni grasas. De hecho, es un tipo de glucosa, así que dale preferencia a los cereales integrales.