Gyroporus arenoso (Gyroporus Ammophilus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales (Boletales)
  • Familia: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
  • Género: Gyroporus
  • Tipo: Gyroporus ammophilus (Gyroporus arenoso)

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  • Gyroporus castaneus var. amófilo
  • Gyroporus castaneus var. amófilo
  • Sandman

Sombrero: rosa salmón a ocre cuando es joven, cambiando a leonado con zonas rosadas con la edad. El borde es más claro, a veces blanquecino. El tamaño es de 4 a 15 cm. La forma es de semiesférica a convexa, luego aplanada con bordes elevados. La piel es seca, mate, lisa o muy finamente pilosa.

Himenóforo: de rosa salmón a crema cuando es joven, luego crema más acentuado cuando madura. No cambia de color al tocarlo. Los túbulos son delgados y muy cortos, el himenóforo está libre o adyacente a la tapa. Los poros son monofónicos, con túbulos; muy pequeño en ejemplares jóvenes, pero bastante ancho en la madurez.

Tallo: Blanco en jóvenes, tomando luego el mismo color que el sombrero, pero con tonos más pálidos. Se vuelve rosa cuando se frota, especialmente en la base donde el color es más estable. La superficie es lisa. La forma es cilíndrica, expandiéndose ligeramente hacia la base. Por fuera tiene una corteza dura y por dentro es esponjosa con cavidades (cámaras).

Carne: Color rosa asalmonado, casi inalterado, aunque en algunos ejemplares muy maduros puede adquirir tonalidades azuladas. Morfología compacta pero frágil en ejemplares jóvenes, luego esponjosa en ejemplares maduros. Sabor dulzón débil y olor poco característico.

Crece en bosques de coníferas (), en zonas costeras arenosas o dunas. Prefiere los suelos calizos. Seta de otoño que aparece en grupos aislados o dispersos.

El hermoso color marrón asalmonado de la tapa y el pie la distinguen de otras similares, de las que anteriormente se consideraba una variedad. El hábitat también es diferente, lo que en principio permite distinguir entre estas especies, aunque en caso de duda se puede verter la piel con amoníaco, lo que le dará un color marrón rojizo y no cambiará el color de la y.

Un hongo tóxico que causa síntomas de trastornos gastrointestinales agudos y prolongados.

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