Tengo dolores de cabeza a menudo. ¿Será por lo que estoy comiendo?
Sí, ciertamente puede ser. Un ejemplo común es el glutamato monosódico, un potenciador del sabor que se usa a menudo en los restaurantes chinos, así como en los alimentos procesados. En las personas que son sensibles a esta sustancia, 20 minutos después de que ingresa al cuerpo, se siente como si un aro les estuviera jalando la cabeza. A diferencia del dolor punzante, este dolor se siente continuamente en la frente o debajo de los ojos. A menudo, ese dolor es causado por alergias domésticas, pero a veces los alimentos aparentemente inofensivos, como el trigo, las frutas cítricas, los productos lácteos o los huevos, pueden ser los culpables.
Más comunes son los dolores de cabeza que ocurren debido a la llamada abstinencia de cafeína. Este es un dolor sordo constante que desaparece tan pronto como el cuerpo recibe una dosis diaria de cafeína. Puedes eliminar estos dolores de cabeza de forma permanente eliminando gradualmente la cafeína de tu dieta.
La migraña es uno de los dolores de cabeza más molestos. Una migraña no es solo un fuerte dolor de cabeza; por lo general, es un dolor punzante, que a menudo se siente en un lado de la cabeza, del que no es tan fácil deshacerse. Puede durar horas ya veces días. Junto con el dolor, a veces puede haber una sensación de náuseas en el estómago e incluso episodios de vómitos. A veces, una migraña está precedida por un aura, un grupo de síntomas visuales como luces intermitentes u otros fenómenos sensoriales. Ciertos alimentos pueden desencadenar este dolor de cabeza, al igual que el estrés, la falta de sueño, el hambre, la llegada del período menstrual o los cambios en el clima.
¿Qué alimentos pueden desencadenar migrañas?
Mucha gente sabe que el vino tinto, el chocolate y los quesos añejos pueden provocar migrañas. Pero al recetar dietas muy estrictas a los pacientes con migraña y luego agregar gradualmente alimentos a la dieta, los investigadores pudieron identificar desencadenantes alimentarios aún más comunes: manzanas, plátanos, frutas cítricas, maíz, lácteos, huevos, carne, nueces, cebollas, tomates. y trigo.
Cabe señalar que no hay nada dañino en una manzana, un plátano o algunos de los otros desencadenantes comunes de la migraña. Pero de la misma manera que algunas personas se ven obligadas a evitar las fresas debido a una alergia a ellas, por ejemplo, vale la pena evitar los alimentos que causan migrañas si los tiene a menudo.
Entre las bebidas, los desencadenantes pueden ser no solo el vino tinto antes mencionado, sino también el alcohol de cualquier tipo, las bebidas con cafeína y las bebidas con saborizantes y/o edulcorantes artificiales. Por otro lado, algunos alimentos casi nunca causan migrañas: el arroz integral, las verduras hervidas y las frutas hervidas o secas.
¿Cómo puedo saber qué alimentos están causando mi migraña?
Para identificar la sensibilidad de su cuerpo a ciertos alimentos, elimine todos los desencadenantes posibles durante 10 días más o menos. Una vez que te deshagas de la migraña, reincorpora un producto a tu dieta cada dos días. Coma más de cada alimento para ver si le causa dolor de cabeza. Si logra encontrar un alimento desencadenante, simplemente elimínelo de su dieta.
Si tal dieta no lo ayuda en la lucha contra las migrañas, intente tomar tinturas de petasita o matricaria. Estos suplementos a base de hierbas se venden en las tiendas naturistas y se utilizan como medida preventiva más que como cura. En un estudio de las propiedades de estas hierbas, se observó que los participantes comenzaron a experimentar menos migrañas y el dolor de migraña disminuyó sin efectos secundarios significativos.
¿Puede algo más además de la comida causar dolores de cabeza?
Muy a menudo, los dolores de cabeza son causados por el estrés. Estos dolores suelen ser sordos y continuos (no pulsátiles) y se sienten en ambos lados de la cabeza. El mejor tratamiento en estos casos es la relajación. Reduzca la velocidad de su respiración y trate de relajar los músculos de la cabeza y el cuello. Con cada respiración, imagina la tensión abandonando tus músculos. Si a menudo tiene dolores de cabeza por estrés, asegúrese de descansar lo suficiente y hacer ejercicio.
Una nota final: a veces, los dolores de cabeza pueden significar que algo anda mal con su cuerpo. Si tiene un dolor de cabeza severo o persistente, asegúrese de consultar con su médico. Esto es especialmente importante si también tiene fiebre, dolor de cuello o de espalda, o cualquier síntoma neurológico o psiquiátrico.