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¿Cómo elegir una campana para la cocina? Video
Hoy en día existen muchas campanas de cocina diferentes que están diseñadas para purificar y eliminar el aire contaminado durante el proceso de cocción. La elección de una campana extractora debe basarse en la intensidad de la suciedad y el tamaño de la cocina, así como su capacidad y los filtros instalados en la campana.
Cómo elegir una campana en la cocina.
Características de diseño de campanas modernas.
La estructura de la campana para la cocina incluye: - un motor eléctrico con ventilador (de uno a dos motores); - un filtro de limpieza (de uno a cuatro); - un cuerpo.
Tradicionalmente, la campana se adjunta al techo o la pared, sin embargo, hay un tipo de campana que se integra en los gabinetes de la cocina.
Las campanas de cocina de pared vienen en una variedad de formas geométricas, pero el modelo más popular es rectangular. No menos comunes son las campanas tipo chimenea, aunque los consumidores reconocen la campana equipada con una pantalla retráctil, que es invisible cuando no está en funcionamiento, y cubre el área de la estufa en una en funcionamiento, purificando eficazmente el aire como el purificador de aire más armonioso y funcional. .
Además, algunas campanas modernas buenas están equipadas con retroiluminación, lo que le permite controlar el grado de preparación de los alimentos con cualquier luz. En el diseño de purificadores de aire, se utilizan lámparas ordinarias y lámparas fluorescentes, cuya potencia es suficiente para iluminar la cocina por la noche. Además, esta función le permite ahorrar significativamente en electricidad.
Los modelos más caros de campanas de cocina le permiten ajustar el brillo de la iluminación incorporada e incluso enfocarla en un objeto específico, lo que le da a la cocina un aspecto elegante e inusual.
El filtro de la campana de cocina puede ser grueso y fino. El primer tipo está diseñado para atrapar la grasa que se forma durante la cocción y está hecho de metal o materiales sintéticos.
Los filtros de metal se pueden reutilizar, mientras que los filtros sintéticos son desechables y deben reemplazarse con frecuencia.
Los filtros de grasa protegen los conductos de aire y el motor del ventilador. Si hay otro filtro en el capó, tendrá que eliminar usted mismo la acumulación de grasa en el filtro de aire.
Los filtros finos contienen carbón activado, que absorbe los olores desagradables y captura perfectamente las partículas finas. Este filtro es muy adecuado para la campana si la cocina no está equipada con suficiente suministro y ventilación de escape.
Es necesario limpiar y cambiar los filtros a medida que se ensucian, enjuagando su malla con agua tibia y detergentes. El filtro de carbón no se puede limpiar y debe reemplazarse por uno nuevo. Es posible calcular el período de reemplazo en base a la documentación técnica del equipo, pero generalmente varía de seis meses a varios años.
Dependiendo de la complejidad del modelo, puede equiparse con una indicación automática del nivel de contaminación y la vida útil, lo que indica la necesidad de reemplazar el filtro con una señal luminosa correspondiente.
Eficiencia de las campanas extractoras
El criterio principal al elegir una campana es la eficiencia de su funcionamiento, que depende del rendimiento máximo del ventilador. Este indicador siempre se indica en las instrucciones del dispositivo. Puede determinar su multiplicidad de la siguiente manera: el valor de la productividad no debe ser inferior al área libre de su cocina (en metros cuadrados), que se multiplica por la altura de la cocina (en decímetros).
A la hora de elegir una campana extractora, debes recordar mantener un equilibrio entre comodidad y rendimiento, ya que los purificadores de aire potentes consumen mucha electricidad y hacen mucho ruido.
Una campana extractora de baja capacidad es adecuada para una cocina que no realiza una cocción diaria a gran escala. Estos modelos son energéticamente eficientes y lo suficientemente silenciosos. Por lo general, las campanas, independientemente de su rendimiento, tienen varios modos de energía y los dispositivos más costosos le permiten ajustar sin problemas la velocidad del ventilador.
El más simple y económico es el control con un interruptor deslizante. Las velocidades de funcionamiento de dicha campana están dispuestas en orden y se apagan en orden inverso.
El control de botones se realiza mediante botones que activan la velocidad requerida. La opción es bastante simple y confiable, sin embargo, es inconveniente lavar la capucha con tal control debido a los botones que sobresalen.
El capó con un atractivo panel táctil se maneja tocando sensores con indicadores LED planos. Es mucho más fácil cuidar este modelo que las campanas con opciones de control anteriores.
Los modelos sofisticados de campanas con sensores se encienden automáticamente cuando aparece vapor y humo, cambiando al modo económico después de la limpieza.
El más efectivo es el control electrónico, que le permite programar el funcionamiento de la campana, que se apagará por sí sola, ya sea después de limpiar el aire o a la hora programada en el temporizador.