Una delicia favorita de niños y adultos, dulce y cremosa, insustituible al preparar repostería y simplemente buena cuando se la come con cuchara: ¡la leche condensada! ¿Qué podría ser más fácil comprar un tarro de leche condensada en el supermercado más cercano y disfrutarlo en casa con mucho gusto, pero sabías que elegir la leche condensada adecuada y de alta calidad se ha convertido en un problema, ya que una gran cantidad de producto de baja calidad? ha aparecido en el mercado que es perjudicial para nuestra salud. Recuerda y usa nuestros trucos de vida cuando vayas a la tienda.
- Asegúrese de elegir leche condensada en una lata;
- La lata no debe deformarse, de lo contrario, se puede violar la integridad del recubrimiento y los elementos nocivos que están presentes en la glándula entrarán en la leche condensada;
- La etiqueta correcta de la leche condensada debe decir - DSTU 4274: 2003 - este es el GOST de la leche condensada de nuestro país;
- La vida útil del producto en lata no debe exceder los 12 meses;
- El nombre correcto en la etiqueta se ve así: “Leche condensada con azúcar” o “Leche condensada entera con azúcar”;
- Habiendo abierto la leche condensada en casa, evaluarla visualmente, buena leche condensada con una consistencia espesa y que gotea de la cuchara en una tira uniforme, y no cae en trozos ni coágulos.