Las propiedades beneficiosas del caviar rojo son abundantes. Su uso mejora la visión, mejora el metabolismo y el funcionamiento del sistema cardiovascular. Teniendo en cuenta el precio del caviar, no quiero comprar un producto de baja calidad.
Al elegir caviar rojo, preste atención a los siguientes puntos:
1. Un buen fabricante indica en la etiqueta el tipo de caviar rojo y puede ser:
- salmón chum (huevos grandes de color naranja con manchas rojas, de sabor muy delicado),
- salmón rosado (los huevos son de tamaño mediano, naranja brillante, con un ligero amargor),
- salmón rojo (pequeños huevos rojos con sabor amargo y olor fuerte).
Trate de no comprar caviar, donde no se especifica su tipo, y el fabricante simplemente escribe "caviar de salmón granular".
2. No compre caviar en envases de plástico. Elija frascos de vidrio o estaño, prestando atención al hecho de que el vidrio debe empaquetarse adicionalmente en una caja o almacenarse en la oscuridad, ya que el caviar se deteriora con la luz.
3. Agite el frasco de caviar; el contenido no debe colgar dentro.
4. No compre caviar si el país de origen no coincide con el lugar de envasado; existe la posibilidad de que dicho caviar haya sido previamente congelado.
5. Compre caviar producido de acuerdo con GOST.
6. Sepa que el mejor caviar se envasa en verano, en julio o agosto.
7. La fecha de fabricación debe presionarse hacia afuera en la lata.
¡Que tengas buenas compras!
- Pinterest,
- En contacto con
Recuerde que antes contamos por qué se tiraba previamente el caviar rojo y también aconsejamos sobre qué caviar se puede servir para el Año Nuevo.