En primavera, durante la floración de árboles y plantas, las reacciones alérgicas se agravan. Esto hace la vida muy difícil, porque las manifestaciones de las alergias son leves: secreción nasal, lagrimeo y complejo: edema, somnolencia, pérdida de fuerza. Hay alimentos que pueden aliviar las alergias en esta época del año.
Sopas de verduras
Las verduras son los mejores alimentos para comer durante las alergias. Son hipoalergénicos por derecho propio y también son ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Las verduras fortalecen el sistema inmunológico, que necesita fuerza para eliminar los alérgenos.
Las sopas de verduras son útiles para las personas alérgicas. El vapor caliente abre las fosas nasales y las verduras tienen la propiedad de evitar la liberación de histamina y provocar nuevos ataques. Las verduras con un alto contenido de vitamina C son especialmente útiles: cebollas, zanahorias, tomates.
Verdes
En primavera, en la dieta de una persona alérgica, debe incluir verduras, una fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Las verduras pueden ayudar a reducir los síntomas y evitar que aparezcan en personas con alergias leves. Los verdes son especialmente útiles para la rinitis alérgica, la tos y la hinchazón de los ojos.
Las verduras deben comerse frescas o cocidas mediante un tratamiento térmico rápido: escalfado. Entonces traerá el máximo beneficio.
Té
El té caliente también es eficaz para combatir las alergias. El vapor ayudará a eliminar la mucosidad de los conductos nasales y aliviará la afección. Es recomendable agregar rodajas de limón fresco al té, lo que bloquea la liberación de histamina. Además, el té contiene polifenoles que aumentan la inmunidad.
Fruta
Durante una exacerbación de alergias, no debe comer todas las frutas seguidas. Pero aquellos que están permitidos pueden mejorar significativamente la salud. Estos son plátanos, piñas y bayas, preferiblemente no rojas. Estas frutas son fuente de antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y flavonoides que combaten las alergias. Anana, gracias a la enzima bromelina, alivia la irritación y la quercetina contenida en las bayas evita la liberación de histamina.
Salmón
Este pescado contiene una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que fortalecen el sistema inmunológico, normalizan el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos y ayudan al organismo a combatir las alergias.
Nueces
Las nueces también contienen ácidos grasos omega-3 saludables. Este es un excelente refrigerio entre comidas, que fortalece el sistema inmunológico y reduce la inflamación. Lo único es que si es alérgico a las nueces, entonces, por supuesto, es peligroso comerlas.