Los frutos rojos del agracejo tienen un sabor amargo y son muy útiles tanto para adultos como para niños. Se secan perfectamente y se almacenan hasta 3 años sin perder su composición nutricional. Agracejo confitado y almacenado en frío de esta baya a menudo hervidos, guisados de frutas y Navara.
Las bayas de agracejo contienen mucha glucosa, fructosa, aceites esenciales, ácidos málico y tartárico. 100 gramos de fruta contienen 5 normas diarias de vitamina C y 25 normas diarias de vitamina A. Un componente raro contiene el barbero, el alcaloide berberina, que calma el sistema nervioso y normaliza la presión arterial y la frecuencia cardíaca.
Las bayas de barbero también contienen carotenoides, carbohidratos, taninos, pectina, cenizas, ácidos orgánicos, macro y micronutrientes, vitaminas E y betacaroteno.
El agracejo largo se ha utilizado en la medicina popular como un medio para purificar la sangre y prolongar la juventud. Además, la gente usaba la tintura de raíces, cortezas y tallos para detener el sangrado y tratar la inflamación como un remedio para la tos. El agracejo tiene propiedades hemostáticas antipiréticas, antimicrobianas.
El agracejo está presente en el alcaloide berberina; ayuda a eliminar la adicción al alcohol y el tabaquismo.
A partir del agracejo, prepare agentes farmacológicos que puedan ayudar en la colelitiasis y la colecistitis.
El agracejo también forma parte de las hierbas recomendadas para el tratamiento de tumores malignos.
Los médicos chinos utilizan la corteza de agracejo como una loción antiinflamatoria para los ojos y las herramientas, refrescante aliento. Los búlgaros trataron la corteza de la enfermedad renal del agracejo y la ciática.
En Polonia, los agracejos alivian los síntomas de la hipovitaminosis y, en Alemania, una enfermedad del tracto gastrointestinal, la mucosa oral y los pulmones.
En cosmetología, el agracejo se usa para fortalecer las raíces del cabello, deshacerse de la caspa y las arrugas.
El ácido del agracejo, no un limón inferior. Los cocineros asiáticos agregan pilaf de agracejo seco, el Cáucaso a base de bayas prepara las salsas y condimentos para la carne.
Se agregan hojas tiernas de agracejo a los adobos para carnes y ensaladas. Agracejo - base para muchos platos de postre: compotas, jaleas, jalea, almíbar, mermelada, pastilla, mermelada. En la República Checa, hay un vino a base de agracejo; la gente hace licores y tinturas.
Propiedades peligrosas del agracejo
- Debido a que el agracejo estimula los músculos, está prohibido tener precaución con las mujeres embarazadas durante la lactancia.
- Agracejo: un poderoso sedante, y combinado con una farmacia relajante, también puede mejorar su efecto.
- El consumo de demasiadas bayas de peluquero puede provocar intoxicación y causar náuseas, mareos, convulsiones, sangrado e hinchazón.
- Particularmente venenoso, piense en bayas inmaduras, así que espere hasta que maduren los agracejos.
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