Ingredientes de la receta "Borscht magro»:
- pasta de tomate 1 cucharada
- cebolla 20 gr
- repollo 150 gr
- zanahoria 20 gr
- patatas 100 g
- verduras 25 gr
- remolacha 100 gr
- aceite vegetal 2 cucharadas
- agua 1.5 litros
Valor nutricional del plato “Lean Borsch” (por 100 gramos):
Calorías: 19.8 kcal.
Ardillas: 0.4 gr.
Grasas: 1.1 gr.
Carbohidratos: 2.1 gr.
Cantidad de porciones: 1Ingredientes y contenido calórico de la receta ”Lean Borscht»
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | cal, kcal |
| pasta de tomate | 1 cucharadas | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| Cebolla | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| repollo blanco | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| Zanahoria | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| de papa | 100 g | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| verdor | 25 g | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| remolacha | 100 g | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| aceite de girasol | 2 cucharadas | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| agua | 1.5 l | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 servir | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 gramos | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |