Ingredientes Bebida de arándano rojo
Arándano rojo | 4.0 (vidrio de grano) |
agua | 2.0 (vidrio de grano) |
azúcar | 1.0 (vidrio de grano) |
jugo de limón | 50.0 (gramo) |
Método de preparación
Hierva los arándanos rojos lavados durante 10 minutos en 2 vasos de agua, frote a través de un colador, agregue azúcar, hierva y agregue jugo de limón.
Puede crear su propia receta teniendo en cuenta la pérdida de vitaminas y minerales utilizando la calculadora de recetas en la aplicación.
Valor nutricional y composición química.
La tabla muestra el contenido de nutrientes (calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales) por 100 gramos parte comestible.
Nutriente | Cantidad | Norma** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normales |
Valor calórico | 79.6 kcal | 1684 kcal | 4.7% | 5.9% | 2116 g |
Proteínas | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
Grasas | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 28000 g |
Carbohidratos | 20.5 g | 219 g | 9.4% | 11.8% | 1068 g |
Ácidos orgánicos | 0.6 g | ~ | |||
Fibra alimentaria | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 5.7% | 2222 g |
Agua | 71.9 g | 2273 g | 3.2% | 4% | 3161 g |
Ceniza | 0.07 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 5.5% | 2250 g |
El Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.5% | 25714 g |
Vitamina B5, pantoténica | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.3% | 66667 g |
Vitamina B9, folato | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
Vitamina C, ascórbica | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 6% | 2093 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
Vitamina PP, NE | 0.1198 mg | 20 mg | 0.6% | 0.8% | 16694 g |
niacina | 0.07 mg | ~ | |||
Los macronutrientes | |||||
Potasio, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 1.8% | 7225 g |
Calcio, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 2% | 6250 g |
Magnesio, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1% | 13333 g |
Sodio, Na | 3.2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 40625 g |
Azufre, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
Fósforo, P | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 1% | 12500 g |
Cloro, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
Elementos Esenciales | |||||
Bohr, B. | 9.7 μg | ~ | |||
Hierro, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
Manganeso, Mn | 0.221 mg | 2 mg | 11.1% | 13.9% | 905 g |
Cobre, Cu | 13.3 μg | 1000 μg | 1.3% | 1.6% | 7519 g |
Molibdeno, Mo. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.1% | 116667 g |
Flúor, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
zinc, zinc | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 173913 g |
Carbohidratos digeribles | |||||
Almidón y dextrinas | 0.03 g | ~ | |||
Mono y disacáridos (azúcares) | 2.6 g | máx 100 г |
El valor energético es de 79,6 kcal.
Bebida de arándanos rojos rico en vitaminas y minerales como: manganeso - 11,1%
- Magnesio participa en la formación de hueso y tejido conjuntivo, es parte de las enzimas involucradas en el metabolismo de aminoácidos, carbohidratos, catecolaminas; esencial para la síntesis de colesterol y nucleótidos. El consumo insuficiente se acompaña de una desaceleración del crecimiento, trastornos en el sistema reproductivo, aumento de la fragilidad del tejido óseo, trastornos del metabolismo de carbohidratos y lípidos.
Contenido calórico Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA RECETA INGREDIENTES Bebida de arándano rojo POR 100 g
- 46 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 33 kcal
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