Pierde peso sin sentir hambre
 

Desde el punto de vista de la lógica, no siempre es posible calcular en qué productos se combinan de manera óptima estas dos cualidades. Nutricionistas daneses realizaron un estudio: un grupo de voluntarios comió alimentos específicos de un cierto valor calórico durante mucho tiempo, cada vez que establecía puntos para su sensación de saciedad. En base a los datos obtenidos, tabla de índice de saturación… El índice de saturación del pan blanco se toma como 100.

Tabla de índice de saturación 

Con la ayuda de la tabla, puede, haciendo pequeños cambios en su menú, reemplazando los alimentos menos saturantes por otros más saturantes, para mantener el peso o perder kilos de más.

De hecho, esto ayudará a reducir las calorías en un 10-30%, ¡que es menos de 0,5 kg por semana!

        

 

 
PROTEÍNAINGRANOS Y LEGUMBRESINFRUTAS VEGETALESINDULCES, POSTRESIN
Pescado blanco225Pastas ordinarias119Zanahorias y chirivías300 - 350Donuts68
Ternera asada176Macarrones de trigo duro188Repollo250 - 300galletas127
Solomillo de ternera175 - 200Frijoles hervidos168Tomates, berenjena200 - 250Palomitas de maíz154
juega175 - 225pan de centeno157Pepinos y calabacines200 - 250Helado96
Filete de pollo / pavo150 - 175Pan integral154Watermelon 174 - 225Papas fritas91
Queso bajo en grasa150 - 200Lenteja133naranjas202Maní84
Salmón y caballa150 - 175arroz blanco138Manzanas197Barras de chocolate70
Óvulos150El arroz integral132Uvas162Muesli100
Salchicha150 - 200Harina de avena209Plátanos118 

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