Cómo cocinar un plato “Waffles de mango”
Mango cortado en trozos, triturar en una licuadora, agregar el resto de los ingredientes, sal y endulzar al gusto, mezclar bien y hornear en una olla multiuso.
Ingredientes de la receta "Waffles de mango»:
- Kéfir 300g
- 1 huevo
- harina de maíz 250g
- mango 200g
- polvo de hornear 1 cdta.
Valor nutricional del plato “Waffles de mango” (por 100 gramos):
Calorías: 148.3 kcal.
Ardillas: 4.5 gr.
Grasas: 2 gr.
Carbohidratos: 26.4 gr.
Cantidad de porciones: 6Ingredientes y aporte calórico de la receta ”Waffles de mango»
| Producto | Medición | Peso, gr | Blanco, gr | Grasa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| kéfir 2% | 300 g | 300 | 10.2 | 6 | 14.1 | 153 |
| Gallina, huevo | pieza 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| harina de maíz dietética | 250 g | 250 | 18 | 3.75 | 175.5 | 825 |
| mango | 200 g | 200 | 1 | 0.6 | 23 | 134 |
| polvo de hornear | 1 cdta. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| Total | 812 | 36.2 | 16.4 | 214.4 | 1203.9 | |
| 1 servir | 135 | 6 | 2.7 | 35.7 | 200.6 | |
| 100 gramos | 100 | 4.5 | 2 | 26.4 | 148.3 |