Meripilus gigante (Meripilus giganteus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Poliporales (Polypore)
- Familia: Meripilaceae (Meripilaceae)
- Género: Meripilus (Meripilus)
- Tipo: Meripilus giganteus (Meripilus gigante)
Un hongo exteriormente muy hermoso que generalmente crece en las raíces de los árboles de hoja caduca.
El cuerpo fructífero está formado por numerosos sombreros, que se mantienen debajo sobre una base común.
Gorros el meripilus es muy delgado, puede haber pequeñas escamas en la superficie. Al tacto: ligeramente aterciopelado. La gama de colores: desde un tinte rojizo hasta marrón y marrón. También hay ranuras concéntricas, muescas. Hacia los bordes, el sombrero tiene una forma ondulada, aunque ligeramente curvada.
Piernas como tal, no, las tapas se sostienen sobre una base sin forma.
Pulpa champiñón blanco, tiene un sabor ligeramente dulce. Cuando se rompe en el aire, adquiere muy rápidamente un color rojo y luego se oscurece.
La peculiaridad es que los sombreros son similares a placas semicirculares, ubicadas muy apretadas unas con otras. En general, la masa del cuerpo fructífero en ejemplares grandes del meripilus gigante puede alcanzar los 25-30 kg.
Споры blanco.
El hongo pertenece a la categoría de especies comestibles, pero solo se recomiendan los meripilus jóvenes como alimento, ya que tienen una carne suave y tierna.
Crece desde junio hasta finales de otoño. Los lugares habituales de crecimiento son las raíces de los árboles de hoja caduca (especialmente hayas y robles).