Nutrición para la obesidad

Descripción general de la enfermedad.

La obesidad es una patología que se produce en el cuerpo y conduce a un depósito excesivo de grasa y, como resultado, a un aumento del peso corporal. En el mundo moderno, este problema se ha convertido en uno de los más urgentes. El número de personas obesas aumenta cada año. Las tasas más altas se observan en los países desarrollados. El rápido crecimiento de personas que padecen esta desviación ha llevado al reconocimiento de la obesidad como una enfermedad que estudia la endocrinología.

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La clasificación de la obesidad le permite identificar la causa de la aparición y previene su desarrollo posterior. Esta enfermedad se divide:

1. Según el principio etiológico:

  • hipotalámico;
  • iatrogénico;
  • alimentario-constitucional;
  • endocrino.

2. Por tipo de depósito de tejido adiposo:

  • ginoide
  • abdominal
  • femoral glúteo,
  • mezclado.

Las principales causas de la obesidad:

  • alimentos poco saludables, comer en exceso,
  • diabetes,
  • falta de deportes,
  • trastornos hormonales
  • baja tasa metabólica,
  • enfermedades de la glándula tiroides,
  • estilo de vida sedentario
  • Enfermedad metabólica.

Síntomas por los cuales puede reconocer la obesidad a tiempo:

  • exceso de peso corporal;
  • niveles elevados de azúcar en la sangre;
  • la circunferencia de la cintura para las mujeres es de más de 90 cm, para los hombres de 100 cm;
  • falta de aliento;
  • apetito excesivo;
  • Fatigabilidad rápida.

Alimentos saludables para la obesidad

Los principales métodos para tratar la obesidad incluyen ejercicios terapéuticos y dieta. Los nutricionistas y endocrinólogos recomiendan componer su dieta de modo que la comida contenga vitaminas, proteínas, sales minerales y carbohidratos. Y la naturaleza ha creado un milagro: productos que contienen complejos biológicamente activos y sustancias útiles que son tan necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo humano:

  • Pescado Si lo consume, puede reducir el riesgo de niveles altos de colesterol en sangre. Las cualidades alimentarias y culinarias del pescado no son inferiores a la carne. Es rico en nutrientes, proteínas, grasas, extractivos y minerales.
  • Manzanas Contienen 12 vitaminas del grupo B, E, C, P, ácido fólico y caroteno, potasio, fósforo, sodio, magnesio, yodo, hierro, fructosa, glucosa, sacarosa, pectina y fibra dietética. Esta fruta limpia perfectamente el cuerpo de toxinas, reduce el colesterol y ayuda en la lucha contra la obesidad.
  • Pan de harina de centeno, grano, con salvado Este pan contiene vitaminas, fibra y minerales que ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre, la presión arterial, estimulan la digestión y aceleran el metabolismo.
  • Zanahorias Es rico en caroteno, vitaminas B1, B6, B2, C, B3, E, P, K, PP, potasio, calcio, hierro, yodo, fósforo, cobalto, enzimas, fructosa, glucosa, lecitina, aminoácidos, proteínas y almidón. Las zanahorias previenen el desarrollo de tumores y mejoran la formación de sangre.
  • Calabaza Es ideal para la nutrición dietética. Los nutricionistas recomiendan incluir la calabaza en la dieta en el tratamiento de la obesidad, debido al contenido de hierro, antioxidantes naturales, vitaminas de los grupos C, B, A, E, PP, K, T y sustancias pectínicas que contiene.
  • Grosella negra: esta baya milagrosa cuida bien el cuerpo humano, mejora el metabolismo, combate el exceso de peso y es recomendada por los médicos en el tratamiento de la obesidad. Y todo esto se debe al alto contenido de nutrientes, vitamina C, P, hierro, manganeso, magnesio, taninos y sustancias pectínicas y ácidos orgánicos.
  • brezo Contiene una gran cantidad de vitaminas C, P, K, B, carotenoides, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc, molibdeno, manganeso, cobalto, cromo, ácido málico y cítrico, taninos y sustancias pectínicas. Los nutricionistas recomiendan decocciones a partir de él, comenzando con la primera etapa de la obesidad. La rosa mosqueta tonifica perfectamente y tiene un efecto fortalecedor general en el cuerpo. Esto es especialmente importante si la persona sigue una dieta medicada.
  • Frutos secos Los orejones, pasas, albaricoques, orejones, dátiles, ciruelas pasas, manzanas secas, higos y peras secas son un excelente sustituto del azúcar y todo tipo de dulces ricos en aditivos artificiales. Contienen potasio, fósforo, hierro, calcio y ácidos orgánicos. Se recomienda incluir frutos secos en la dieta para fortalecer el sistema nervioso, así como estimular la hematopoyesis y limpiar los intestinos.
  • Té verde Es rico en vitaminas y minerales, mejora el funcionamiento del hígado, corazón, páncreas, riñones, aumenta la inmunidad, normaliza la presión arterial, mejora la digestión, limpia el cuerpo de toxinas.
  • Miel Este milagro, un producto creado por las abejas, aumenta la inmunidad del cuerpo y tiene propiedades bactericidas. La miel reemplaza perfectamente al azúcar y contiene entre sus elementos casi toda la tabla periódica.
  • Remolacha Contiene mucho yodo y magnesio, oligoelementos que normalizan el trabajo de los vasos sanguíneos y el metabolismo en el organismo, vitamina U, que mejora el metabolismo del colesterol, esta útil vitamina conserva sus propiedades incluso después del tratamiento térmico del producto.

Consejos médicos para la obesidad:

  • el pan fresco debe sustituirse por pan rallado,
  • la fruta debe comerse con una cáscara rica en vitaminas,
  • es mejor cocinar, hornear o guisar productos,
  • comer huevos duros, pescado, carne,
  • no agregue freír a las sopas,
  • incluir semillas de cereales germinados y jugo de tomate en la dieta diaria,
  • beber agua solo dos horas después de comer,
  • hacer días de ayuno una vez a la semana,
  • Practique deporte todos los días y camine al aire libre.

Recetas de medicina tradicional para combatir la obesidad:

  • Se debe beber 1 vaso de caldo de perejil durante el día,
  • el jugo de col blanca es útil,
  • infusiones de ajenjo, hierba nudista, corteza de espino amarillo, semillas de hinojo común, raíces de diente de león, hojas de menta,
  • te de gengibre,
  • Los baños con hojas de abedul, hojas de ganso cinquefoil, hierba y flores de manzanilla, ortiga, nudo, diente de león, cola de caballo, raíz y hojas de bardana, rizomas de pasto rastrero, que se toman después del baño, son excelentes baños contra la obesidad.

Alimentos peligrosos y nocivos para la obesidad

Junto a los productos saludables, existen los nocivos que deben excluirse de la dieta o limitarse a su uso. Los principales incluyen:

  • Azúcar refinado Este producto se procesa a partir de remolacha común y caña de azúcar. No contiene fibra dietética, vitaminas ni nutrientes. Es muy alto en calorías, reduce la resistencia del organismo a factores externos y contribuye a la obesidad.
  • Embutido Este producto es rico en aditivos alimentarios artificiales, carcinógenos y glutamato monosódico. Todo esto puede socavar gravemente la salud del cuerpo.
  • Margarina Es un sustituto que contiene grasas sintéticas hidrogenadas, conservantes, emulsionantes, colorantes y grasas trans. Todos estos componentes son muy altos en calorías, tóxicos y tienden a acumularse en el cuerpo.
  • Mayonesa Contiene vinagre, grasas saturadas, carbohidratos, sodio, aromas y colorantes. Y, como consecuencia, el uso de mayonesa conduce a enfermedades graves, incluidos trastornos metabólicos y obesidad.
  • Pastillas de caldo y sopas instantáneas. Dichos productos se componen de una gran cantidad de productos químicos, aditivos alimentarios, potenciadores del sabor, reguladores de la acidez, colorantes y mucha sal. Contribuyen a la acumulación de agua y drenaje deficiente del cuerpo.
  • Comida rápida Es rica en grasas sintéticas, sal, aditivos artificiales, carcinógenos, provocando infarto, cáncer, desequilibrio hormonal, obesidad.
  • Bebidas carbonatadas: Son ricas en azúcar, aditivos artificiales, diversos ácidos, refrescos y carcinógenos.

¡Atención!

La administración no es responsable de ningún intento de utilizar la información proporcionada y no garantiza que no lo dañará personalmente. Los materiales no se pueden utilizar para prescribir un tratamiento y hacer un diagnóstico. ¡Consulte siempre a su médico especialista!

Nutrición para otras enfermedades:

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