Programa de nutrición de la semana: bajo en grasas y máximo de vitaminas

Todas las dietas “milagrosas” están plagadas no solo de cambios en la forma de vida habitual, sino que también amenazan la salud. Antes de volver a seguir una dieta de moda, intente evaluarla objetivamente.

Para comenzar consultar a un médico: Puede que esto no suene muy inspirador, pero te ayudará a evitar muchos pasos equivocados.

Y no cuentes con cambios drásticos… ¿La dieta promete que perderá dos o tres kilogramos en una semana? ¡Pero no lo necesitas! Cuando una persona pierde peso rápidamente, el metabolismo de su cuerpo generalmente se ralentiza y la pérdida de peso se detiene muy pronto. Y luego, con el regreso de la dieta habitual (después de todo, es imposible seguir una dieta toda la vida), el peso aumenta con la misma rapidez. El más listo tómate tu tiempo y derrama 500 g por semana... Curiosamente, esto no es nada difícil.

Lo ideal es que la dieta se adapte al caso específico: después de todo, se trata de tu cuerpo único, tus hábitos y gustos y, finalmente, tu rutina diaria. Por eso, no te extrañes si los consejos que ayudaron a tu amigo o vecino te resultan inútiles. La pasión por los "sistemas" exóticos como la dieta de la toronja o la piña, los tés "desgrasadores" o las cápsulas con extractos de plantas asiáticas o africanas tampoco conducirán a nada bueno.

¿Qué hacer? Para comenzar Pon las cosas en orden en tu cocina y en tu cabeza.… La comida debe ser variada, sabrosa y agradable. Aquí hay una variante de un plan de comidas semanal. Contiene todas las vitaminas y minerales necesarios para la salud y es bajo en grasas. La única limitación es la sal, que no supera los 6 g diarios, es decir, la que contienen los propios productos, y ni un gramo más.

LUNES 

… Un plato de hojuelas de salvado, bañadas en leche desnatada; plátano; vaso pequeño de jugo de toronja.

Sándwich de pan integral con atún y mayonesa baja en grasa; yogur de frutas bajo en grasa; Manzana.

… Pollo, frito con anacardos y verduras, con arroz integral; ensalada de fruta fresca.

… Pastel de trigo integral bajo en grasa o queso de pasta blanda (o similar); 300 ml de leche desnatada.

Martes

Un plato de muesli sin azúcar con leche desnatada y fresas.

… Patatas asadas con huevo, berros y lechuga con aderezo bajo en grasas; nectarina y uvas.

Espaguetis integrales con carne magra y boloñesa vegetal, ensalada con aderezo bajo en grasas.

.Pan tostadas con paté o queso tierno; plátano; 300 ml de leche desnatada

MIÉRCOLES

Ensalada de frutas con yogur natural bajo en grasa, 2 cucharadas. l. avena y 2 cucharadas. l. salvado.

Sándwich de pan de cereales con aguacate, tomate y mozzarella; naranja.

Salmón a la plancha con patatas nuevas, brócoli y zanahorias; merengue con frutos rojos, yogur bajo

Contenido gordo.

50 g de semillas de girasol; 300 ml de leche desnatada

Jueves

Bagel de cereales con requesón o queso blando bajo en grasa y miel; plátano; vaso pequeño de jugo de naranja.

… Sopa casera de zanahoria y cilantro, pan de cereales; un frasco de yogur bajo en grasa;

nueces sin sal, pasas.

… Bistec a la plancha con patatas asadas, champiñones a la plancha, tomates, ensalada; ensalada de

fruta fresca.

Pita integral con jamón, ensalada y aderezo desnatado 300 ml de leche desnatada

Viernes

Gachas caseras, hervidas en agua, orejones, miel; un vaso de jugo de toronja.

Hummus con zanahorias, tomates cherry, pita integral; yogur bajo en grasa; barra de cereal crujiente.

Pollo al curry casero, arroz, sambal (condimento picante hecho de una mezcla de dulce y salado triturado

pimiento con aceite de oliva) con tomates y cebollas; una pequeña ramita de uvas.

… Nectarina; kiwi; 300 ml de leche desnatada

СУББОТА

Bagel de cereales con queso suave bajo en grasa, salmón; un vaso pequeño de jugo de naranja; Manzana.

… Buena Ensalada de Atún (atún enlatado, huevo cocido, judías verdes, papas y aderezo bajo en grasa).

Lasaña de verduras casera, ensalada con aderezo bajo en grasas.

Una rebanada de tarta de zanahoria casera; kiwi; 300 ml de leche desnatada

Domingo

… Tortilla de 2 huevos, tomates asados, una rebanada de tostada integral con queso o requesón bajo en grasa,

vaso pequeño de jugo de naranja.

Rosbif, 2 papas al horno, repollo al vapor; panecillo de grano entero, rallado

chirimoya baja en grasa.

… Sopa de verduras, panecillo de cereales; albaricoque o nectarina.

25 g de semillas de calabaza; 300 ml de leche desnatada.

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