Melocotón, propiedades beneficiosas. Video

Los melocotones son una fruta rica en diversas vitaminas, minerales y otros nutrientes vitales para el funcionamiento normal del organismo. Los melocotones contienen ácidos fólico, nicotínico y pantoténico, además de vitaminas: - A (betacaroteno); - C (ácido ascórbico); - E (alfa-tokferol); - K (filoquinona); - B1 (tiamina); - B2 (riboflavina); - B3 (niacina); - B6 (piridoxina).

Los melocotones son un verdadero tesoro de minerales. Contienen: - calcio; - potasio; - magnesio; - planchar; - manganeso; - fósforo; - zinc; - selenio; - cobre. 100 gramos de durazno contienen solo 43 calorías, así como 2 gramos de fibra y solo 0,09 gramos de grasa y hasta 87 gramos de agua.

Los híbridos de melocotón, nectarinas, tienen más calorías y menos fibra

Debido a su composición, los melocotones tienen varias propiedades beneficiosas. Actuando como antioxidantes, protegen sus células de los radicales libres y previenen el envejecimiento. Debido a su alto contenido de potasio, los melocotones son útiles para los procesos metabólicos, manteniendo el equilibrio electrolítico y una mayor actividad nerviosa. La falta de potasio puede provocar hipopotasemia, que resulta en latidos cardíacos irregulares y pérdida de fuerza muscular.

Los melocotones son ricos en compuestos fenólicos y carotenoides que tienen propiedades anticancerígenas y anticancerígenas. Ayudan a combatir varios tipos de cáncer, como el de mama, pulmón y colon. La investigación ha demostrado que el ácido clorogénico que se encuentra en los melocotones tiene un efecto beneficioso al inhibir el crecimiento de las células cancerosas sin afectar las sanas. Además, los estudios han demostrado que el betacaroteno es eficaz para proteger contra el cáncer de mama. El mismo betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo, juega un papel en el mantenimiento de una visión saludable, previniendo diversas enfermedades como la xeroftalmía y la ceguera nocturna. Los carotenoides luteína y zeaxantina son eficaces en el tratamiento de las cataratas nucleares y también protegen los ojos de la degeneración macular relacionada con la edad.

Los melocotones se recomiendan para mujeres embarazadas, ya que contienen una amplia gama de vitaminas y minerales útiles para la futura madre y el feto. La vitamina C ayuda al crecimiento saludable de huesos, dientes, piel, músculos y vasos sanguíneos en el feto. También ayuda en la absorción de hierro, que es extremadamente importante durante el embarazo. El ácido fólico que se encuentra en los duraznos ayuda a prevenir los defectos del tubo neural fetal. La presencia de potasio en los duraznos ayuda a prevenir los calambres musculares y la fatiga general durante el embarazo, y la fibra promueve una digestión saludable al prevenir el estreñimiento.

En China, de donde provienen los melocotoneros, sus frutos se consideran un símbolo de inmortalidad.

Los duraznos son buenos para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra dietética de la fruta absorbe agua y ayuda a prevenir trastornos estomacales como estreñimiento, hemorroides, úlceras de estómago, gastritis y deposiciones irregulares. Debido a sus propiedades laxantes, los melocotones también ayudan a disolver los cálculos renales y vesicales.

La presencia de magnesio en los melocotones ayuda a prevenir el estrés y la ansiedad mientras mantiene un sistema nervioso saludable. La deficiencia de magnesio puede afectar el funcionamiento del sistema nervioso central y conducir a una mayor actividad de las señales nerviosas. Los estudios han demostrado que los alimentos como los duraznos, que son ricos en magnesio y vitamina B6, pueden ser beneficiosos para tratar la hiperexcitabilidad del sistema nervioso central en los niños.

Los duraznos son ricos en ácido ascórbico y zinc, que ayudan a mantener un sistema inmunológico saludable. La vitamina C también ayuda a combatir infecciones y enfermedades como resfriados, malaria, neumonía y diarrea. El zinc, por otro lado, promueve la producción de anticuerpos y suprime el daño celular causado por los radicales libres. Para los hombres, es beneficioso porque ayuda a aumentar los niveles de testosterona, lo que afecta positivamente la reproducción.

Los compuestos fenólicos que se encuentran en la cáscara y pulpa de la fruta ayudan a mantener bajos los niveles de colesterol “malo”, reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedades asociadas al sistema cardiovascular.

Los melocotones contienen ingredientes biológicamente activos que tienen un efecto positivo en la lucha contra el exceso de peso. Los científicos sugieren que los compuestos fenólicos que se encuentran en los frutos del melocotonero juegan un papel decisivo en la lucha contra el síndrome metabólico.