Pseudohidnum gelatinoso (Pseudohidnum gelatinoso)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Auriculariomycetidae
  • Orden: Auriculariales (Auriculariales)
  • Familia: Exidiaceae (Exidiaceae)
  • Género: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
  • Tipo: Pseudohidnum gelatinoso (Pseudohidnum gelatinoso)
  • Pseudo-Ezhovik

cuerpo fructífero: el cuerpo del hongo tiene forma de hoja o de lengua. El tallo, que suele ser excéntrico, pasa suavemente a un sombrero con un ancho de dos a cinco cm. La superficie es de color gris blanquecino o marrón, puede variar significativamente según el grado de saturación con agua.

Pulpa: gelatinoso, gelatinoso, suave, pero al mismo tiempo conserva su forma. Translúcido, en tonos marrón grisáceo.

Olfato y gusto: No tiene un sabor y olor particularmente pronunciado.

Himenóforo: descendiendo a lo largo del tallo, espinosas, de color gris claro o blanco.

Polvo de esporas: el color blanco.

diferencial: Pseudohydnum gelatinosum no es común. Fructifica desde finales de verano hasta los primeros fríos. Crece en bosques de varios tipos, prefiere los restos de árboles de hoja caduca, pero más a menudo coníferos.

Semejanza: El pseudo-erizo gelatinoso es el único hongo que tiene tanto una pulpa gelatinosa como un himenóforo espinoso. Solo puede confundirse con alguna otra forma de erizo.

Comestibilidad: Sin embargo, todas las fuentes disponibles describen a Pseudo-Hedgehog gelatinous como un hongo apto para el consumo, mientras que se lo llama completamente inútil desde el punto de vista culinario. En cualquier caso, es bastante raro y sus perspectivas gastronómicas no son especialmente grandes.

Fotos utilizadas en el artículo: Oksana, Maria.

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