Boletus morado (Boletus purpureus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales (Boletales)
  • Familia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Género: Boletus
  • Tipo: Boletus purpureus (Boletus púrpura (Purple Boletus))

Foto por: Felice Di Palma

Descripción:

El sombrero tiene de 5 a 20 cm de diámetro, esférico, luego convexo, los bordes son ligeramente ondulados. La piel es aterciopelada, seca, en tiempo húmedo ligeramente mucosa, ligeramente tuberculada. Tiene una coloración desigual: sobre un fondo grisáceo o gris oliva, zonas de color marrón rojizo, rojizo, vino o rosa, cubiertas de manchas azul oscuro al presionarlas. A menudo comido por insectos, la carne amarilla es visible en los lugares dañados.

La capa tubular es de color amarillo limón, luego amarillo verdoso, los poros son pequeños, de color rojo sangre o rojo anaranjado, azul oscuro cuando se presionan.

Polvo de esporas oliva o marrón oliva, tamaño de esporas 10.5-13.5 * 4-5.5 micrones.

Pierna de 6-15 cm de altura, 2-7 cm de diámetro, primero tuberosa, luego cilíndrica con engrosamiento en forma de maza. El color es amarillo limón con una densa malla rojiza, azul negruzco al presionarlo.

La pulpa es firme a una edad temprana, de color amarillo limón, cuando se daña, se vuelve instantáneamente azul negruzco, luego, después de mucho tiempo, adquiere un tono de vino. El sabor es dulce, el olor es agrio-afrutado, débil.

diferencial:

El hongo es bastante raro. Distribuido en Nuestro País, en Ucrania, en países europeos, principalmente en lugares con un clima cálido. Prefiere suelos calcáreos, más a menudo vive en áreas montañosas y montañosas. Se encuentra en bosques latifoliados y mixtos junto a hayas y robles. Frutos en junio-septiembre.

La similitud:

Se parece a los robles comestibles Boletus luridus, Boletus erythropus, así como al hongo satánico (Boletus satanas), al boletus hermoso amargo no comestible (Boletus calopus), al boletus de piel rosada (Boletus rhodoxanthus) y algunos otros boletus con un color similar.

Evaluación:

Venenoso cuando está crudo o poco cocinado. En la literatura occidental, se posiciona como no comestible o venenoso. Debido a la rareza, es mejor no coleccionar.

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