Boleto de raíz (Caloboletus radicans)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orden: Boletales (Boletales)
  • Familia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Género: Caloboletus (Calobolet)
  • Tipo: Caloboletus radicans (Boletus enraizado)
  • Boletus fornido
  • Boleto de raíces profundas
  • boletus blanquecino
  • Enraizamiento de boletus

Autor de la foto: I. Assyova

cabeza con un diámetro de 6-20 cm, ocasionalmente alcanza los 30 cm, en hongos jóvenes es hemisférico, luego convexo o en forma de cojín, los bordes inicialmente están doblados, en especímenes maduros enderezados, ondulados. La piel es seca, lisa, blanquecina con gris, leonado claro, a veces con un tinte verdoso, se vuelve azul cuando se presiona.

Himenóforo hundidos en el tallo, los tubos son de color amarillo limón, luego amarillo oliva, se vuelven azules en el corte. Los poros son pequeños, redondeados, de color amarillo limón, se vuelven azules cuando se presionan.

polvo de esporas marrón oliva, esporas de 12-16*4.5-6 µm de tamaño.

Pierna 5-8 cm de alto, ocasionalmente hasta 12 cm, 3-5 cm de diámetro, tuberosa-hinchada, cilíndrica en la madurez con base tuberosa. El color es amarillo limón en la parte superior, a menudo con manchas marrón oliva o verde azulado en la base. La parte superior está cubierta con malla irregular. Se vuelve azul al corte, adquiere un tinte ocre o rojizo en la base

Pulpa denso, blanquecino con un tinte azul debajo de los túbulos, se vuelve azul en el corte. El olor es agradable, el sabor es amargo.

El boleto de enraizamiento es común en Europa, América del Norte, África del Norte, aunque no es común en todas partes. Especie amante del calor, prefiere bosques caducifolios, aunque se da en bosques mixtos, a menudo forma micorrizas con robles y abedules. Raramente visto de verano a otoño.

Rooting Boletus puede confundirse con el hongo satánico (Boletus satanas), que tiene un sombrero de color similar pero se diferencia de él en túbulos amarillos y un sabor amargo; con un hermoso boletus (Boletus calopus), que tiene una pata rojiza en la mitad inferior y se distingue por un olor desagradable.

Boleto enraizado No comestible debido al sabor amargo, pero no se considera venenoso. En la buena guía de Pelle Jansen, “All About Mushrooms” aparece erróneamente como comestible, pero el amargor no desaparece durante la cocción.

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