Menta roja: puerta roja
La menta roja es una hierba picante adecuada para la decoración de jardines. Se puede utilizar en cocina y medicina tradicional. Existen diferentes variedades de dicha menta, se cultivan de acuerdo con el mismo esquema.
El nombre colectivo de todas las variedades de esta menta es perilla. Inicialmente, solo creció en China y Japón, pero luego se dispersó por todo el mundo. Comenzaron a crearse todas las nuevas variedades con hojas rojas, incluso en Rusia.
Se pueden preparar deliciosas y aromáticas bebidas con menta roja.
Estas son las variedades más populares actualmente:
- “Nanking”. El segundo nombre es "vegetal". Exteriormente, la menta se parece a la albahaca, pero con hojas más grandes y semillas suaves.
- "Gota de rocío". El segundo nombre es menta "Red Gate". Variedad de maduración temprana, criada en Rusia.
- Akashiso. Característica: aroma picante pronunciado.
- Menta roja. Las hojas son de color púrpura y con flecos. El olor es una mezcla de menta, limón y canela.
- "Aoshiso". El aroma es una mezcla de pimienta, caramelo y anís.
Una desventaja común de todas las variedades es que no toleran bien las heladas. Es mejor cultivarlos en regiones cálidas de Rusia.
Menta creciente con hojas rojas
Esta es una planta bastante caprichosa, por lo tanto, es imposible sembrarla directamente en campo abierto, primero debe preparar las plántulas. A fines de abril, remoje las semillas durante 2 días en agua, luego plántelas en recipientes de plástico y cúbralas con vasos. Retire el vidrio después de la emergencia. Acople las plántulas cuando aparezcan 2 hojas en ellas.
Es mejor plantar menta donde solían crecer las legumbres.
Elija solo áreas soleadas del jardín para plantar. La luz es necesaria para las hojas rojas. El área seleccionada debe estar oculta a las corrientes de aire, de lo contrario, la menta se debilitará o incluso morirá rápidamente.
Prepara la tierra para plantar en otoño. Desenterrarlo y agregar abono. Aplique fertilizantes minerales al suelo en la primavera. Plante plántulas maduras en el suelo si la temperatura diaria promedio no es inferior a + 12 ° C.Después de plantar, rocíe la tierra con los arbustos con arena. Esto protegerá la menta de los hongos.
Quite las malas hierbas de las camas según sea necesario. Afloja la tierra dos veces al mes. Riega la menta 2-3 veces a la semana, ya que le encanta la humedad. Aumente la cantidad de riego durante el pico del calor del verano. El mejor método de riego es el riego por aspersión. Es recomendable regar la menta después de la puesta del sol.
Elija cualquiera de estas variedades de menta inusuales y cultívelas en su jardín. Tal planta decorará el patio y luego se puede recolectar, secar y usar para preparar platos y bebidas aromáticas.