Algodoncillo negro resinoso (Lactarius picinus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: de posición incierta
  • Orden: Russulales (Russulovye)
  • Familia: Russulaceae (Russula)
  • Género: Lactarius (lechoso)
  • Tipo: Lactarius picinus (Algodoncillo negro resinoso)
  • Mlechnik smolianoy;
  • Pecho negro resinoso;
  • Brea lactífera.

El lechoso negro resinoso (Lactarius picinus) es un hongo de la familia Russula, que forma parte del género lechoso.

Descripción externa del hongo

El cuerpo fructífero de la lactífera resinosa-negra consiste en un sombrero mate de color marrón chocolate, marrón-marrón, marrón, negro-marrón, así como un tallo cilíndrico, expandido y bastante denso, que inicialmente está lleno por dentro.

El diámetro del sombrero varía entre 3 y 8 cm, inicialmente es convexo, a veces se ve un tubérculo afilado en su centro. Hay una ligera franja a lo largo de los bordes de la tapa. En los champiñones maduros, el sombrero se deprime ligeramente, adquiriendo una forma plana convexa.

El tallo del hongo mide de 4 a 8 cm de largo y de 1 a 1.5 cm de diámetro; en las setas maduras es hueca por dentro, del mismo color que el sombrero, blanca en la base y marrón pardusca en el resto de la superficie.

El himenóforo está representado por un tipo lamelar, las placas descienden ligeramente por el tallo, son frecuentes y tienen una gran anchura. Inicialmente son blancos, luego adquieren un tono ocre. Las esporas de hongos tienen un color ocre claro.

La pulpa del hongo es blanca o amarilla, muy densa, bajo la influencia del aire en las áreas magulladas puede volverse rosa. El jugo lechoso también tiene un color blanco y un sabor amargo, cuando se expone al aire cambia de color a rojo.

Hábitat y período de fructificación.

La fructificación de este tipo de seta entra en fase activa en agosto, y continúa hasta finales de septiembre. El algodoncillo negro resinoso (Lactarius picinus) crece en bosques de coníferas y mixtos con pinos, se encuentra solo y en grupos, a veces crece en la hierba. El grado de ocurrencia en la naturaleza es mínimo.

Comestibilidad

El lechoso negro resinoso a menudo se denomina hongos condicionalmente comestibles o completamente no comestibles. Algunas fuentes, por el contrario, dicen que el cuerpo fructífero de esta especie es comestible.

Especies similares, características distintivas de ellas.

La lactifera negra resinosa (Lactarius picinus) tiene una especie similar llamada lactifera parda (Lactarius lignyotus). Su pata es más oscura en comparación con las especies descritas. También hay similitud con el láctico pardo, y en ocasiones se atribuye el láctico negro resinoso a una variedad de este hongo.

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