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Algodoncillo húmedo (Lactarius uvidus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (lechoso)
- Tipo: Lactarius uvidus (algodoncillo húmedo)
- Lila lechosa (también llamada otra especie – Lactarius violascens);
- Pecho gris lila;
- Lactarius lividorescens;.
El algodoncillo húmedo (Lactarius uvidus) es un hongo del género Milky, que forma parte de la familia Russula.
Descripción externa del hongo
El cuerpo fructífero de una lactífera húmeda consta de un tallo y una tapa. La altura de la pierna es de 4-7 cm y el grosor es de 1-2 cm. Su forma es cilíndrica, expandiéndose ligeramente en la base. La estructura del pie es fuerte y duradera, y la superficie es pegajosa.
Es muy raro encontrar este tipo de hongo, el color del sombrero, que varía de grisáceo a gris violeta, puede llamarse una característica distintiva. Su diámetro es de 4-8 cm, en hongos jóvenes tiene una forma convexa, que se postra con el tiempo. En la superficie de la tapa de hongos viejos y maduros hay una depresión, así como un tubérculo ancho y aplanado. Los bordes del sombrero están bordeados por pequeñas vellosidades y doblados. En la parte superior, la tapa está cubierta con una piel de acero grisáceo, con un ligero tinte púrpura. Al tacto es húmedo, pegajoso y suave. Esto es especialmente cierto en climas húmedos. En la superficie del sombrero, a veces aparece una zonación vagamente expresada.
El himenóforo del hongo está representado por placas que contienen polvo de esporas blancas. Las placas en sí tienen un ancho pequeño, a menudo se ubican, descienden ligeramente a lo largo del tallo, inicialmente son de color blanco, pero se vuelven amarillas con el tiempo. Cuando se presiona y daña, aparecen manchas moradas en las placas. El jugo lechoso del hongo se caracteriza por un color blanco, pero bajo la influencia del aire adquiere un tono púrpura, su liberación es muy abundante.
La estructura de la pulpa de la seta es esponjosa y tierna. No tiene un olor característico y picante, pero el sabor de la pulpa se distingue por su nitidez. En color, la pulpa del algodoncillo húmedo es blanca o ligeramente amarillenta; si la estructura del cuerpo fructífero está dañada, se mezcla un tono púrpura con el color principal.
Hábitat y período de fructificación.
El hongo, llamado algodoncillo húmedo, crece solo o en pequeños grupos, y se encuentra en bosques de tipos mixtos y caducifolios. Puedes ver este hongo cerca de abedules y sauces, los cuerpos fructíferos de la lechosa afilada a menudo se encuentran en áreas húmedas cubiertas de musgo. La temporada de fructificación comienza en agosto y continúa durante todo septiembre.
Comestibilidad
Algunas fuentes dicen que el algodoncillo húmedo (Lactarius uvidus) pertenece a la categoría de hongos condicionalmente comestibles. En otras enciclopedias, está escrito que el hongo no se ha estudiado mucho y, posiblemente, tiene una cierta cantidad de sustancias tóxicas, puede ser ligeramente venenoso. Por esta razón, no se recomienda comerlo.
Especies similares, características distintivas de ellas.
La única especie de hongo similar al algodoncillo húmedo es el algodoncillo púrpura (Lactarius violascens), que crece solo en bosques de coníferas.