Contenido
Preparativos de verano para la belleza y la salud.
El verano nos trae abundancia de frutas, bayas y flores. Estos maravillosos regalos de la naturaleza quieren disfrutar durante todo el año. Y aquí nada es imposible. Lo principal es hacer preparativos de antemano para la belleza y la salud.
Ramos de verano
De acuerdo, no hay mayor placer en invierno que calentar una taza de té de hierbas en las palmas de las manos, perfumadas con los aromas del verano. Además, todas estas maravillosas hierbas y flores se pueden utilizar para máscaras cosméticas, cremas y decocciones para el cabello. Por lo tanto, será útil dominar el arte de cosechar hierbas.
Recójelos en tiempo seco y despejado, cuando el rocío haya desaparecido por completo. La regla más importante es no dejar todo limpio. Después de todo, las plantas necesitan fuerza para recuperarse. Corte con cuidado con un cuchillo o tijeras solo las hojas completamente abiertas, agarrando solo ligeramente los pecíolos. Si necesita plantar flores, recójalas durante el período de floración, cuando los cogollos hayan florecido en todo su esplendor. Solo de esta manera, los espacios en blanco de las flores para el invierno conservarán el máximo de propiedades útiles. Y no olvide dejar algunas flores con semillas para futuras temporadas.
Cuando se recolecten todas las hierbas, deberán secarse adecuadamente. Esto debe hacerse en una habitación oscura y bien ventilada. Los espacios en blanco deben secarse adecuadamente, pero en ningún caso deben pudrirse y más aún no quemarse al sol. Para plantas con aceites esenciales, como tomillo u orégano, 30-35 ° C es suficiente. Las hierbas sin aceites se pueden secar en el horno o en la secadora a una temperatura de 50-60 ° C. Los espacios en blanco se almacenan en bolsas de papel o de lino por separado. Las hierbas aromáticas se pueden colocar en frascos de vidrio o cerámica con tapas selladas. Asegúrese de adjuntar etiquetas con el nombre y la fecha de recolección. Las colecciones de hierbas de verano se almacenan por no más de dos años.
Botiquín de primeros auxilios para el hogar
La recolección de hierbas para el invierno es un depósito de vitaminas y medicinas para todas las ocasiones. El tomillo calienta perfectamente en el frío, mejora los procesos de pensamiento y tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos. Una infusión agria de hierba de San Juan ayudará a hacer frente al reumatismo y la melancolía y, al mismo tiempo, a curar un hígado enfermo. Los aceites esenciales de orégano son útiles para los resfriados: alivian los dolores de garganta y alivian la tos. Una taza de té con melisa calmará los nervios perturbados y le dará un sueño fuerte y sereno. ¿Sufre de frecuentes dolores de cabeza y aumento de la presión arterial? Prepare una decocción de hojas secas de menta o agréguela al té regular. Y la menta mejora la digestión y tonifica el cuerpo. La recolección y el secado de flores de manzanilla le proporcionarán materias primas medicinales para una variedad de enfermedades. Una decocción es eficaz para los calambres de estómago, úlceras y gastritis, cálculos renales, hipertensión, gripe e inflamación de las encías. Siéntase libre de agregarlo a cualquier cosmético casero.
Además de las colecciones simples, puede hacer preparaciones de hierbas para el té. Al mismo tiempo, deben estar dominados por un solo componente con un aroma pronunciado. Por lo tanto, tiene sentido dividir la menta, el toronjil, el tomillo o el orégano en diferentes colecciones. En otoño e invierno, una colección reconstituyente de hojas de mora, fresas, grosellas negras, tomillo y hierba de San Juan definitivamente será útil. Para los resfriados y la gripe, prepare un té medicinal para el hogar a partir de manzanilla, menta, flores de tilo y bayas de saúco. Y para aquellos que están a dieta, el té vitamínico hecho de menta, corteza de espino amarillo, raíces de perejil y diente de león ayudará.
Dulce cosecha
Preparaciones de frutas y bayas: un regalo maravilloso para toda la familia. Puedes hacer albaricoques secos caseros con albaricoques. Para empezar, colocamos los albaricoques sin semillas durante 3-4 horas a la sombra y en una corriente de aire. Luego las pasamos a una bandeja de madera y las exponemos al sol durante 5-6 días, dándoles la vuelta periódicamente. A partir de 1 kg de albaricoques, se obtienen unos 200 g de albaricoques secos.
Para complacer a sus seres queridos con deliciosas ciruelas pasas, secaremos las frutas frescas en el horno. La receta para cosechar fruta en este caso prescribe blanquear la ciruela sin hueso durante 30 segundos en una solución débil de soda (10 g de soda por 1 litro de agua) y enjuagarla con agua tibia. Repartimos las mitades de la fruta en una bandeja de horno y las metemos en un horno precalentado a 50 ° C. Mezclar la fruta cada 4 horas. Al mismo tiempo, cada vez aumentamos la temperatura en 10 ° C, hasta llegar a los 90 ° C. Para que las ciruelas pasas adquieran un brillo característico, al final, aumentar la temperatura a 120 ° C durante 10 minutos.
Las preparaciones de bayas conservan sus valiosas propiedades durante meses. Especialmente feliz de que puedas secar las bayas. Las fresas, frambuesas y moras no deben lavarse, de lo contrario se debilitarán. Y las frutas deben elegirse ligeramente verdes. El siguiente método ayudará a preservar su delicado aroma y su hermosa apariencia. Colocamos las bayas en una hoja de papel grueso y las colocamos en un paquete de periódicos. Cada 3-4 horas retiramos los periódicos húmedos y colocamos los secos. Repita esta manipulación cada 3-4 horas durante 4-5 días y no olvide voltear las bayas. Se proporciona una rica cosecha de frutas de verano en medio del invierno, si, por supuesto, el hogar no la invade.
¿Ya ha comenzado a cosechar frutas, bayas y hierbas para el invierno? ¿Qué recetas interesantes hay en tu colección? Esperamos recetas de marca para la salud y la belleza.