El rábano es una verdura refrescante natural, su penetrante aroma es muy apreciado en la medicina oriental por su capacidad para eliminar el exceso de calor en el cuerpo, especialmente durante la estación cálida.
- Calmar el dolor de garganta. Por su sabor fuerte y picante, elimina el exceso de mucosidad en el cuerpo, ayudando en la lucha contra los resfriados. También limpia los senos paranasales.
- Mejorar la digestión. Los rábanos son un limpiador natural para el sistema digestivo humano, ayudando a eliminar los alimentos estancados de los intestinos, así como las toxinas acumuladas con el tiempo en el cuerpo.
- Prevenir infecciones virales. Debido al alto contenido de vitamina C y propiedades depurativas naturales, el consumo regular de rábanos puede prevenir el desarrollo de infecciones virales.
- Eliminar toxinas. En la medicina oriental y ayurvédica, se considera que los rábanos tienen propiedades de radicales libres antitoxinas y cancerígenas.
- Bajo en calorías pero alto en nutrientes. Con 20 calorías por taza de rábanos, este vegetal es una gran fuente de nutrientes y fibra.
- Prevenir el cáncer. Como miembro de la familia de vegetales crucíferos (como el repollo y el brócoli), los rábanos contienen fitonutrientes, fibra, vitaminas y minerales que previenen el cáncer.