Tradicionalmente, se creía que era la salud de la madre antes de la concepción la que determinaba el curso del embarazo y la salud del feto. Pero los resultados del último estudio refutan tal información. Resulta que la salud del futuro padre no es menos importante que la salud de la madre. Y es especialmente importante la cantidad de verduras y verduras que consume en los alimentos. De hecho, los científicos han confirmado que los padres veganos tienen hijos más sanos.
El estudio, realizado en la Universidad McGill de Canadá, examinó en detalle el efecto de la vitamina B-9 soluble en agua (ácido fólico) consumida por el padre de un niño en factores como el desarrollo fetal y la probabilidad de defectos de nacimiento, así como el riesgo de aborto espontáneo.
Anteriormente se creía que estos problemas estaban directamente afectados, en primer lugar, por la cantidad de vegetales de hojas verdes, cereales y frutas consumidos por la madre, antes y durante el embarazo. Sin embargo, los datos obtenidos dejan claro que la cantidad de alimentos vegetales e incluso un estilo de vida saludable o no muy del padre también determina el curso del embarazo de la madre y la salud del bebé.
Sarah Kimmins, líder del equipo médico que realizó el estudio, dijo: "A pesar de que ahora se agrega ácido fólico a muchos alimentos, si el padre consumiera principalmente alimentos ricos en calorías, comidas rápidas o fuera obeso, lo más probable es que no fue capaz de absorber esta vitamina en cantidad suficiente (para concebir un niño sano – vegetariano).
Expresó su preocupación de que “las personas que viven en el norte de Canadá y otras regiones donde la nutrición no es nutritiva corren el riesgo de tener deficiencia de ácido fólico. Y sabemos que esta información se transmitirá genéticamente de padres a hijos, y las consecuencias de esto serán muy graves”.
El experimento fue realizado por científicos canadienses en dos grupos de ratones (su sistema inmunológico es casi idéntico al humano). Al mismo tiempo, a un grupo se le suministró alimentos que contenían una cantidad suficiente de verduras y cereales, y al otro, alimentos pobres en ácido fólico. Las estadísticas de defectos fetales mostraron un riesgo significativamente mayor para la salud y la vida de la descendencia en individuos que recibieron menos vitamina B6.
El Dr. Lamain Lamblot, uno de los científicos que trabajan en el proyecto, dijo: “Nos sorprendió descubrir que la diferencia en la cantidad de defectos fetales era de alrededor del 30 por ciento. Los padres que eran deficientes en ácido fólico produjeron una descendencia marcadamente menos saludable”. También informó que la naturaleza de los defectos fetales en el grupo con deficiencia de B6 era grave: “Observamos anomalías bastante graves en la estructura del esqueleto y los huesos, incluida la cara y la columna”.
Los científicos pudieron responder a la pregunta de cómo los datos sobre la dieta del padre afectan la formación del feto y la inmunidad del feto. Resultó que algunas partes del epigenoma del esperma son sensibles a la información sobre el estilo de vida del padre, y especialmente cuando se trata de nutrición. Estos datos se integran en el llamado “mapa epigenómico”, que determina la salud del feto a largo plazo. El epigenoma, que también está influido por el estado de la ecología del lugar de residencia del padre, determina la tendencia a muchas enfermedades, entre ellas el cáncer y la diabetes.
Los científicos encontraron que aunque (como se sabía anteriormente) el estado saludable del epigenoma se puede restaurar con el tiempo, existe un efecto a largo plazo del estilo de vida y la nutrición del padre en la formación, el crecimiento y la salud general del padre. feto.
Sarah Kimmins resumió el estudio: “Nuestra experiencia ha demostrado que los futuros padres deben tener cuidado con lo que comen, fuman y beben. Eres responsable de la genética de todo un género durante muchas generaciones por venir”.
El siguiente paso que quiere dar el equipo que completó este estudio es trabajar en estrecha colaboración con una clínica de fertilidad. El Dr. Kimmins sugirió que, con suerte, sería posible obtener un beneficio práctico adicional de la información recibida de que el sobrepeso y la ingesta insuficiente de vegetales y otros alimentos que contienen B6 del padre afectan negativamente al feto y pueden representar un riesgo para la salud y la vida. del futuro. niño.