Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (lechoso)
- Tipo: Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
Descripción:
Sombrero de hasta 20 cm de diámetro, blanco con un tinte amarillento, bordes ligeramente viscosos y peludos, envuelto. En la superficie de la tapa hay zonas acuosas claras concéntricas débilmente visibles. Con la edad, el sombrero adquiere forma de embudo.
La pulpa es elástica, densa, blanca, no cambia de color al romperse, con un olor específico a hongos muy agradable. El jugo lechoso es blanco, muy cáustico e inmediatamente se vuelve amarillo en el aire. Las placas son anchas, escasas, adheridas al tallo, blancas o crema, polvo de esporas de color crema.
La longitud de la pata del hongo de zona acuosa es de unos 6 cm, el grosor es de unos 3 cm, incluso, fuerte, hueco en los hongos adultos, toda la superficie de la pata está cubierta con depresiones amarillentas poco profundas.
Dobles:
Tiene algunas similitudes con la ramita blanca (lactarius pubescens), pero mucho más grande. También se parece a un hongo de leche blanco o seco (russula delica), que no tiene jugo lechoso blanco, un violín (lactarius vellereus), que suele ser más grande, con una superficie de fieltro y jugo lechoso blanco, y un hongo de leche real ( lactarius resimus), que, al parecer, no crece en el territorio de la región de Leningrado … La característica distintiva obvia más importante es la franja amarillenta en la parte inferior del sombrero pegada. No tiene equivalentes venenosos, dado que todos estos hongos son condicionalmente comestibles y se consideran hongos venenosos en Europa occidental.
Nota:
Comestibilidad: