¿Qué hierbas son útiles tanto para cocinar como para la salud?

Al agregar verduras a una ensalada o para decorar platos, a menudo preferimos una hierba en particular en las preferencias de sabor. De hecho, muchas de las hierbas merecen atención por los beneficios que aportan al cuerpo. Quizás al conocerlo, podría reconsiderar sus preferencias e incluir el conjunto habitual de algunos greens nuevos y útiles.

Eneldo. El contenido en eneldo de antioxidantes excede su contenido en algunas otras verduras, frutas y bayas útiles. Contiene vitaminas B1, B2, C, PP, P, caroteno, ácido fólico y sales de hierro, calcio, potasio y fósforo. Este conjunto de nutrientes sugiere que el hinojo es bueno para la visión, la piel, fortalece el sistema nervioso y ayuda a combatir las infecciones.

Perejil. Los compuestos fenólicos que se encuentran en el perejil inhiben la propagación y la aparición de células cancerosas y, como una buena ventaja, mejoran el metabolismo. El perejil fortalece los vasos sanguíneos, ayuda con las encías sangrantes, da una sensación de saciedad, estimulante y revitalizante.

Cilantro El cilantro es prácticamente el líder entre las hierbas bajo la influencia favorable sobre los vasos sanguíneos. Sin embargo, fortalece el corazón, la digestión del SIDA y actúa como un buen antiséptico. En algunos casos, el cilantro ayudará a eliminar el dolor y ayudará en el tratamiento de la gastritis.

Albahaca. Esta hierba es rica en ácido rosmarínico, el cual es muy útil en la época de los resfriados porque tiene efectos antivirales y antiinflamatorios. Se considera antitrombosis no esteroidal, artritis, reumatismo.

¿Qué hierbas son útiles tanto para cocinar como para la salud?

Menta. La menta es una máquina del tiempo natural que ralentiza el envejecimiento y previene el desarrollo de enfermedades relacionadas con la edad. Menta buena como carne y en postres.

Cebollas verdes. La parte verde de la cebolla contiene quercetina, una sustancia que previene el desarrollo del cáncer y tiene un efecto antiinflamatorio. Las cebollas verdes pueden reducir la presión arterial, así que siéntase libre de desmenuzarlas en los platos cuando cocine.

Tomillo. Las hojas de tomillo son una terapia antibacteriana. Contienen aceite esencial, taninos, goma de mascar, ácido oleico; ayudará con los resfriados, la bronquitis, el asma y la tos ferina.

Sabio. La salvia debe ser muy poco para agregar a los pasteles para no exagerar con un sabor específico. Ayudará a proteger el cuerpo de los carcinógenos y la prevención del cáncer de piel y de mama.

¿Qué hierbas son útiles tanto para cocinar como para la salud?

Romero Es un sedante natural y tiene un efecto sedante suave. El romero normaliza el sistema nervioso, alivia la ansiedad y el nerviosismo, ayuda con el insomnio y restaura el poder.

Orégano Composición mágica rica en hierbas: ayudará a calmarse, construir un sueño, curar la tos y sus complicaciones, afectar el apetito e incluso aumentar el deseo sexual.

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