Envases brillantes, peso y tamaño livianos, asequibilidad: estas son, quizás, todas las ventajas indiscutibles de las barras de proteínas. Si un cuerpo sano es un objetivo importante, debe prestar atención no solo a la actividad física, la nutrición adecuada y la desintoxicación del cuerpo, sino también a la composición de lo que se nos aconseja insistentemente incluir en la dieta.
Composición de barras de proteína
Pocas personas leen las letras minúsculas de la composición del producto, pero si lo lee una vez, la próxima vez, la barra de proteína puede permanecer en el estante. Comparando Snickers y una barrita de proteínas, podemos decir que la barrita tiene un menor contenido calórico, con una mayor cantidad de proteínas en la composición. Las grasas y los carbohidratos son menores. Sin embargo, todavía no es un producto natural. Hay demasiados términos incomprensibles y, a veces, incluso aterradores, contenidos en una pequeña barra. Productos químicos, ingredientes de origen claramente antinatural, así como azúcares y grasas.
Ingredientes saludables en barras de proteína
Por supuesto, el agua, la clara de huevo, los frutos secos fritos sin mantequilla, la achicoria, la avena y el cacao en polvo natural no aportarán más que beneficios y energía. Pero, desafortunadamente, su participación en el número total de partes constituyentes es demasiado pequeña para poder cerrar los ojos a otros ingredientes.
La rareza de las barras de proteína
Todos en la escuela se sometieron a química, pero muchas de las sustancias y compuestos químicos contenidos en las barras causan confusión. Pero también ingredientes completamente comprensibles y familiares, pero categóricamente poco saludables - jarabe de maíz, aceite de palma y grasas transgénicas, edulcorantes refinados, colores y sabores - parecen al menos fuera de lugar en una barra “saludable”.
Y tal vez todavía coma un bocadillo ...
A menudo, una barra de proteínas es la única salida cuando necesita reponer urgentemente las reservas de energía del cuerpo. Pero, reflexionando sobriamente, llegarás a la conclusión de que es más honesto comer un chocolate natural que una barra rellena de química. Además, después del entrenamiento se forma una ventana de hidratos de carbono que nos permite darnos un capricho. No llevará mucho tiempo hervir huevos, pechuga de pollo o ternera, que son muchas veces más saludables, al igual que los lácteos bajos en grasa. ¡La decisión es tuya!
De cualquier manera, intente comparar la composición de varias barras de proteínas para encontrar la que tenga los alimentos más naturales y deseables.