La leche está en casi todos los refrigeradores, se usa activamente para cocinar, se hace un delicioso cacao con ella, se agrega papilla al puré de papas…. Y mucha gente comete un error. Está relacionado con el almacenamiento de leche.
Como regla general, almacenamos la leche en el lugar más conveniente y, al parecer, exactamente para este y el lugar previsto: en la puerta del refrigerador. Sin embargo, esta disposición en el refrigerador no se adapta a la leche. Es que la temperatura en la puerta de la leche no cumple las condiciones para su conservación.
La temperatura en la puerta del frigorífico siempre es ligeramente superior. Además, debido a las frecuentes fluctuaciones (abrir y cerrar la puerta), la leche está expuesta a fluctuaciones constantes de temperatura, lo que también reduce su vida útil.
La leche solo se puede almacenar si se coloca en la parte trasera del refrigerador. Solo allí se almacenará el producto mientras se indique en el paquete.
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Por cierto, si su leche está agria, no se apresure a verterla, porque puede cocinar muchos platos deliciosos con leche agria.
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