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La guía digital de Joaquín Parra que acerca el vino al consumidor
Son muchas las ediciones y guías que descubren a diario el mundo del vino, sus variedades, bodegas, etc…
En esta ocasión os mostramos la edición recién presentada del Guía Digital de Vinos Wine Up 2015 que creemos que es una muy buena recopilación de los mejores vinos en sus diferentes categorías y rangos de precios.
Las notas de cata que se nos ofrecen al inicio de la lectura lo convierten en un manual perfecto para todos los aficionados al mosto fermentado, que seguramente nos ayudará a mejorar nuestro perfil de "Sommelier"Ya sea aficionado o profesional, en un formato de entrevista para Salvador Manjón .
Descubrimos en su interior un apartado dedicado al enoturismo, tan actual y cada vez más demandado por los amantes del vino como actividad paralela así como una diversificación de valor para bodegas y productores que ven ampliada su oferta empresarial.
Todo el contenido de cada una de las catas está vinculado al portal ecatas.com donde su lema nos adentra en su principal virtud ”Encuentra tu vino perfecto ", donde su contenido nos lleva a un trabajo muy interesante que comenzó Joaquín Parra en 1998 y está en camino de cumplir 7 años de buena información.
El contenido de vino de Wine Up! 2015.
Se presenta en formato de descarga de un archivo con extensión PDF, en los dos idiomas en los que se edita, español e inglés.
Tu Base de Datos nos hace llegar 1070 vinos y bebidas espirituosas diferentes que han sido objeto de una cata por parte de los editores de la guía. En él se hace una partitura para clasificarlos y se etiquetan dentro de su rango de precio en el mercado o bodega.
La nota media de los productos degustados alcanzó un puntuación de 90,29 sobre 100 y el precio medio por botella de € 12,70.
Un total de 3200 bodegas ubicadas, o adscritas a 150 denominaciones de origen, de España y por supuesto, de otras regiones productoras del resto del continente.
Como colofón de la información, los vinos se presentan en un ranking de categorías de precios y un Top 100 2015, el mejor de su clase para vinos y licores.
La guía detalla en su parte final un directorio de bodegas y Denominaciones de Origen y áreas geográficas protegidas en nuestro país así como alrededor del mundo.