Una de las combinaciones más tradicionales para las tostadas matutinas, pan blanco y mermelada o conservas, resulta no ser la adecuada en términos de alimentación saludable.
El caso es que la harina de trigo refinada combinada con dulce es una doble porción de carbohidratos rápidos que provocan un fuerte salto en el azúcar.
Cuando hayas desayunado con un brindis de este tipo por la mañana, te proporcionará un cierto impulso de vivacidad, pero no por mucho tiempo, muy pronto seguirá una disminución de la energía y el estado de ánimo y reaparecerán las ganas de comer.
Otra consecuencia de esta combinación es la fermentación intestinal. La combinación de masa de levadura y azúcar es "responsable" de esto.
Especialmente no se recomienda comer pan de trigo blanco con mermelada o conservas en ayunas. Y si las tostadas con mermelada son su comida favorita, simplemente reemplace el pan blanco por pan integral sin levadura. Y si en lugar de mermelada o mermelada esparce miel sobre el pan, se aliviará por completo de un problema como la fermentación en los intestinos, la miel no la causa.
Entonces, brindis - ¡por ser! Solo el correcto: harina integral y miel.
¡Estar sano!
Recordemos que antes hablamos sobre cómo hacer tostadas con aguacate y compartimos una receta de queso multicolor para tostadas.