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Un desayuno ideal debe consistir en cereales que nos den energía, productos lácteos ricos en proteínas y minerales y frutas que contengan muchas vitaminas y nutrientes.
¿Cuál es la mejor forma de consumir estos alimentos?
1. Frutas y bayas
De frutas y bayas, es mejor preparar una ensalada de frutas o exprimir el jugo. Come frutos secos en invierno.
2. Lechería
Dar preferencia a los productos lácteos fermentados con cultivos vivos y un mínimo de aditivos. Preste atención al requesón, y el queso también es muy bueno: es el líder en contenido de proteínas y calcio, además, es fácil de digerir.
3. Cereales
Los buenos cereales de cereales sin pelar y sin pulir son carbohidratos complejos que se absorben lentamente y dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Pan de centeno o integral: nos aporta sales minerales, fibra e hidratos de carbono. Copos y muesli, que también son ricos en carbohidratos y minerales.
Me encantan los desayunos variados y cada vez que se despierte anticipando algo nuevo, asegúrese de leer sobre las opciones de desayunos interesantes de diferentes países.