Muchos franceses comienzan el año con una buena resolución: bajar de peso. Pero, ¿cómo hacerlo cuando la temporada no es la de las ensaladas ligeras sino la de los platos ricos y reconfortantes? Para ayudar a los más motivados, el sitio Informe de noticias de EE. UU. ofrece, cada año, un ranking de las mejores dietas del mundo.

1. La dieta mediterránea.

Y según la última edición de este ranking, La dieta más eficaz para adelgazar de forma eficaz y sostenible, preservando la salud a largo plazo, sería la dieta mediterránea.. Esta dieta es simplemente el arquetipo de una alimentación sana y equilibrada.

Siguiéndolo con disciplina, sus seguidores comerán poca carne pero más pescado. También consumirán muchas verduras de temporada, todas cocidas en aceite de oliva.. Si bien la pérdida de peso no es la prioridad de esta dieta, que sobre todo pretende ofrecer una dieta saludable y anticancerígena a quienes la practican, asociada a la actividad física regular, inevitablemente será beneficiosa para tu peso.

2. La dieta DASH

Originalmente, la dieta DASH fue diseñada para todas las personas con presión arterial alta. También es el acrónimo de Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión. Pero como su composición es muy saludable, ¡también ha sido adoptada por muchas personas que quieren adelgazar porque funciona!

¿El principio de este régimen? Frutas y verduras frescas o secas, cereales integrales, productos lácteos, muy poca carne roja, pero aves o pescado.. Los productos grasos y azucarados tampoco tienen cabida en esta dieta.

3. La dieta flexitariana

Hemos escuchado mucho sobre los flexitarianos en los últimos años. Aquellos que no quieren adoptar completamente el estilo de vida vegano o vegetariano pero quieren limitar su consumo de productos animales, se encuentran bajo este término.

El flexitariano consume muy poca carne, una o dos veces por semana, rara vez más. - es más carne blanca que carne roja - y tanto pescado. El resto del tiempo, la atención se centra en la proteína vegetal al comer una gran cantidad de verduras y frutas en todas sus formas, así como muchas legumbres y cereales.

4. La dieta MIND

La dieta MIND está a medio camino entre la dieta mediterránea y la dieta DASH. Fue inventado para luchar contra la degeneración cerebral pero es ideal para quienes quieren adelgazar cuidando su salud.

Los seguidores de la dieta MIND consumirán más alimentos de hojas verdes como el repollo, la ensalada o las espinacas.. Las frutas secas como las avellanas o almendras son muy recomendables, al igual que los frutos rojos (grosella negra, granada, grosella) y mariscos.. Un cóctel original que no evoca prohibiciones, aunque no es recomendable comer demasiadas carnes rojas, pescados o quesos mientras que el alcohol, las gaseosas y los productos procesados, como para cualquier otra dieta, deben evitarse de forma prioritaria.

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