aceite de oliva
Como todos los aceites, es, por supuesto, alto en calorías, pero el cuerpo lo absorbe al cien por cien. Contiene ácidos grasos poliinsaturados - oleico, linoleico y linolénico - que estimulan el metabolismo, ayudando así a eliminar todo el exceso. Incluyendo - y de toxinas y toxinas dañinas. También contiene muchas vitaminas de belleza A y E y antioxidantes que ralentizan el proceso de envejecimiento. Solo es importante no exagerar: 2 cucharadas. cucharadas de aceite al día serán suficientes.
Nueces
Los científicos han rastreado durante mucho tiempo el vínculo entre el consumo de nueces y la pérdida de peso. Por supuesto, si sabe cuándo parar: no debe consumir más de 30 g de frutos secos al día, de tres a cuatro veces por semana. Son indispensables como refrigerio rápido: solo unas pocas nueces rápidamente “congelarán el gusano” sin agregar muchas calorías. También contienen sustancias que promueven la producción de serotonina. Esta hormona nos hace felices y al mismo tiempo reduce el hambre. De hecho, muy a menudo simplemente nos aferramos a la depresión.
Chocolate
No cualquiera, solo oscuro y amargo. Y debe comerlo no después de comer, sino dos horas antes. En este caso, los estudios han demostrado que una persona recibirá un 17% menos de calorías durante el almuerzo o la cena. Los científicos creen que esto se debe a que es chocolate negro, a diferencia de la leche, contiene manteca de cacao pura, una fuente de ácido esteárico que ralentiza el proceso de digestión. En otras palabras, dedicamos más esfuerzo y tiempo a digerir 100 g de chocolate negro que a digerir la misma barra de leche dulce. Y estamos llenos por más tiempo y perdemos más calorías. Y estamos perdiendo peso más rápido.
Queso
Los amantes del queso, especialmente las variedades duras, tienen un alto contenido constante de ácido butírico en sus cuerpos. Este ácido de bajo peso molecular se sintetiza en nuestro intestino y es muy importante para su salud: protege contra los radicales libres, apoya su microflora y normaliza la digestión. El queso es ideal para controlar el apetito. Las grasas que contiene reducen instantáneamente los niveles de azúcar en sangre y alivian la necesidad de llenarse. Sin mencionar el hecho de que el queso contiene muchas vitaminas A, grupo B, calcio y probióticos, que son importantes para la inmunidad general.
Peces
Si desea perder peso, incluya pescado graso en su dieta tres veces por semana. Y es por eso. Cuanto más gordo es el pescado, más vitamina D y ácidos grasos omega-3 contiene. Es decir, estas dos sustancias nos ayudan no solo a deshacernos del exceso de peso, sino también de muchos otros problemas de salud. Se observa que las personas obesas en su organismo casi siempre carecen de vitamina D. Se produce en la piel bajo la influencia del sol, que escasea en nuestras latitudes, o viene del exterior. Pero poco de dónde: el pescado es una de las pocas fuentes. Por ejemplo, 100 g de salmón graso contienen la dosis diaria de esta vitamina. Y los ácidos omega-3 ayudan a que los sistemas inmunológico y metabólico estén en equilibrio: si no funcionan bien, esto siempre afecta el peso: la flecha en la balanza comienza a subir.