Para sentirse mejor y verse bien, debe eliminar los alimentos poco saludables de su dieta. Jennifer Niles, autora de My Yoga Transformation y The Budget Vegetarian Diet comparte su experiencia.
Los científicos han demostrado que aquellos que siguen una dieta basada en plantas viven más, envejecen más tarde, tienen una inmunidad fuerte y un corazón entrenado que aquellos que comen productos animales. Esto se justifica por el hecho de que los alimentos vegetales toman fuerza de la tierra y tienen un efecto curativo en el cuerpo. Por el contrario, los alimentos procesados acaban provocando un sinfín de enfermedades evitables. ¿Quieres aprovechar al máximo una dieta vegetariana? Lea cinco consejos de Jennifer Niles.
Una de las principales ventajas de una dieta basada en plantas es la completa quintaesencia de todas las vitaminas y minerales que están presentes en los alimentos naturales. Debe esforzarse por comer la mayor cantidad posible de alimentos crudos. En promedio, el producto pierde hasta el 60% de los nutrientes cuando se calienta, y solo el 40% ingresa al cuerpo. Además, los alimentos crudos son mucho más fáciles para el sistema digestivo y las comidas cocinadas consumen mucha energía para el proceso de digestión. Los alimentos crudos liberan nutrientes de manera más activa, al mismo tiempo que limpian el cuerpo de toxinas.
El vegetarianismo a menudo se ve como un tipo de dieta, pero cuando se comen alimentos vegetales naturales, no hay necesidad de realizar un seguimiento de la cantidad de alimentos. Es necesario olvidarse del concepto de mucho o poco. Algunas ensaladas, un plato de arroz, papas, fruta fresca y un postre saludable pueden no contener más calorías que una comida rápida. ¡Los vegetarianos son tan afortunados!
Gracias al creciente lavado de cerebro de los vendedores deshonestos, muchas personas creen que cualquier carbohidrato es extremadamente dañino. Desafortunadamente, este concepto erróneo fundamental se extiende al arroz, las patatas y los cereales integrales. Sí, estos alimentos son ricos en carbohidratos, pero este es el tipo de almidón saludable que el cuerpo necesita tanto. Todos los tipos de frutas y verduras, así como las legumbres, los frutos secos y los cereales integrales, contienen hidratos de carbono naturales, y nunca te quedarás sin energía con una dieta vegetariana.
La harina blanca es un producto que no tiene nada de útil, y la decoloración la convierte en un ingrediente nocivo que envenena el organismo. Se puede argumentar que la harina blanca es económica y se usa en muchas recetas, pero se deben elegir otras alternativas si amas tu cuerpo. Los antojos de hornear se pueden satisfacer sin lastimarse. Hay maravillosos productos horneados hechos con harina de almendras, arroz, garbanzos o avena que son deliciosos para comer y buenos para la salud.
Hoy has bebido y te estás divirtiendo, pero el alcohol no aporta ningún beneficio para la salud, sino que embrutece el cerebro y envenena el cuerpo, además de dificultar la pérdida de peso. Incluso un vaso bebido a la semana tiene un efecto impactante en el cuerpo, reiniciando el modo de funcionamiento incorrecto. ¡Sea tan amable de reducir su consumo de bebidas alcohólicas a una vez al mes o menos si tiene la fuerza de voluntad! Para relajar la mente y el cuerpo, muchos practican yoga y meditación. Ambas prácticas traen placer sin resaca. Si encuentra una salida en una copa de vino, intente reemplazarla con ejercicio o un nuevo pasatiempo. Hay muchas alternativas saludables a la barra de noche.
Ya sea por razones éticas, por razones de salud o por pérdida de peso, estás en el camino correcto. El autor lo alienta a escuchar los consejos anteriores para evitar los errores de los principiantes y pronto sentirse más alegre, más enérgico y sentir armonía consigo mismo y con el mundo que lo rodea.