El autor del popular blog de lectores “Vaenn” Ksenia Sokulska, a pedido nuestro, compiló una lista de novelas en las que los personajes no solo se comen a sí mismos, sino que también alimentan felizmente a los demás.
Fanny Flagg Tomates verdes asados en Stop Cafe
La estadounidense Fanny Flagg es una de las cocineras de “ficción” más famosas, ya que los héroes de sus libros están felices de disfrutar delicias, cuyas recetas la escritora presenta honestamente en el epílogo de sus obras. Y sus famosos "tomates verdes" no son una excepción. Toda la trama de esta novela de retazos se basa en la vida cotidiana de la pequeña ciudad de Wisla Stop en Alabama. El escritor muestra casi sesenta años de su historia a través de las vidas de los miembros de la numerosa y amistosa familia de los Treadgoods. Y uno de los centros de esta vida es un pequeño café, copropiedad del descarriado Iji, una de las hijas de esta familia. Durante décadas, los Treadgood, sus amigos y seres queridos enfrentarán altibajos, tragedias y felicidad. Pero el pequeño comensal, que ofrece a los clientes platos tradicionales de los estados del sur, ayudará a los héroes a mantenerse a flote en tiempos difíciles y resolverá un problema muy inusual.
Brands ofrece "paradas":
* tomates verdes fritos (también se puede degustar con salsa de leche)
* pastel de nueces con sirope de maíz
* jamón frito en salsa picante a base de café
La vida secreta de las abejas de Sue Monk Kidd
Otra popular novela estadounidense toca temas similares, aunque su acción principal tiene lugar más tarde que los eventos clave de The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd habla sobre la década de 1960 y la discriminación racial. La joven huérfana Lily Owens crece sola, evitando a su padre tirano. Pero un día la vida se vuelve insoportable y Lily y su niñera negra Rosalyn deciden huir de casa. La dudosa idea mejora cuando los fugitivos se refugian con las hermanas Bowright, mayo, junio y agosto, que son las apicultoras más famosas de la zona. A primera vista, "La vida secreta de las abejas" es una novela lenta y lírica sobre la crianza, que narra el rápido crecimiento de un niño abandonado. Y en el segundo y todos los demás, es una pequeña historia sobre el amor, la paciencia y la miel.
Ofertas de la marca Bowright sisters:
* la famosa miel "Madonna Negra"
* galletas de miel
* cera de color
Sarah Edison Allen "La chica que caza la luna"
La novela culinaria estadounidense tiene sus reinas (y Fenny Flagg es probablemente la primera entre iguales), y hay princesas cuya estrella ha ido en ascenso en los últimos años. Tales escritores incluyen a Sarah Edison Allen, cuyas novelas son una especie de puente entre la prosa del mismo Flagg y, digamos, Alice Hoffman: tienen mucho drama familiar, romance, comida deliciosa, colores sureños y tranquilidad e invisible para el desnudo. encantos de ojos. Su tercer libro, The Moon-Hunting Girl, cuenta la historia de dos heroínas y un pequeño pueblo. La adolescente Emily llega a la ciudad natal de su madre, donde nunca ha estado, y se acostumbra a vivir con un abuelo desconocido, una estrella local. Julia Winterson también se ve obligada a regresar a Mellaby, de donde escapó cuando era joven, para hacerse cargo de la gestión del restaurante de barbacoa de sus padres. Lo único que importa y hasta cierto punto la “enfermedad” de la propia Julia no es la carne, sino el dulce. Es una pastelera sobresaliente, aunque a veces ve su talento como una maldición.
Ofertas de la marca Julia:
* tarta de manzana de bienvenida con mermelada
* pastel tradicional sureño "Red Velvet"
* Pastel de colibrí con piñas, plátanos y nueces
Uwe Timm "Inventando la salchicha al curry"
Libros amargamente dulces sobre la comida, que en realidad revelan la historia de tiempos difíciles y destinos humanos complejos, muchos se han escrito fuera de Estados Unidos. Una de las novelas más brillantes de este tipo es la obra del alemán Uwe Timm, que cuenta de dónde podría haber venido la famosa especialidad de Hamburgo. En los últimos días de abril de 1945, Hermann Bremer decide: basta, ya no irá a la guerra, que ya terminó, pero sigue llevándose la vida de otras personas. El desertor logra esconderse en la casa de Frau Bruecker, que una vez vivió vendiendo comida rápida en la calle. Alemania capituló, Hamburgo se recuperó muy lentamente después de la ola de bombardeos finales y Frau Lena reflexionó frenéticamente sobre qué ganar en estos tiempos de hambre. Algunos tratos no muy legales, uno casi un error, y una mujer de negocios nata inventa un plato extraño.
Oferta de la marca Lena Brucker:
* salchichas con salsa de curry.
Melinda Nagy Abonyi "Las palomas despegan"
Otro libro sobre fugitivos, guerra y una pequeña empresa familiar puede no parecer tan dramático al principio. La familia Košić es una típica trabajadora migrante: primero los padres se mudaron a Suiza, luego se llevaron a la hija y ahora toda la familia trabaja por el bien del futuro. Finalmente, el sueño más preciado del Sr. y la Sra. Kosic se hizo realidad: los dueños anteriores del café "World Cup" les vendieron un negocio y se jubilaron. Ahora la vida finalmente será la correcta: la generación mayor tiene confianza. Solo los más jóvenes, Nomi e Ildi, no creen que un barista y una camarera sean el trabajo de sus sueños, incluso si su familia lo hace por sí mismos. Mientras tanto, allí, en casa, se desarrolla la guerra. Porque ya ha sucedido que los húngaros de Košice llegaron a la tierra de ensueño de la estabilidad desde Serbia.
Marcas del café "Copa del Mundo":
* café según la receta del Sr.Kosic
* gulash festivo
* estofado de ternera con patatas fritas
Jojo Moyes "La chica que dejaste"
La novela publicada recientemente por la inglesa Jojo Moyes tiene dos tramas. Modern es un melodrama de corte de crítica de arte. Pero históricamente se trata de cómo sobrevivieron los franceses durante la ocupación alemana durante la Primera Guerra Mundial. Sophie y Ellen están tratando de ordenar de alguna manera en el hotel familiar, aunque la comida en el restaurante local no se ha servido durante un año y medio; no hay suficiente comida para eso. Sin embargo, las hermanas no cierran el Red Rooster, porque el bar, donde puedes burlarte de tu familia, es una salida para los lugareños. Pero solo hasta que el comandante decida que a partir de ahora los oficiales alemanes se comerán a las hermanas cocineras. En un pueblo pequeño no se entenderá el consentimiento forzoso de las hermanas. Pero la resistencia es diferente.
La empresa ofrece a Sophie Lefebvre:
* pollo frito en salsa de tomate
* pato frito con rodajas de naranja y jengibre enlatado
* Pie de manzana
Joan Harris "Chocolate"
Si mencionamos a los escritores ingleses que prestan mucha atención al tema culinario, no puede faltar el nombre de Joan Harris. La autora estrella tiene su ardiente novela “militar”: “Cinco cuartos de naranja”. Pero su obra más famosa es una historia mágica sobre una barra de chocolate y su pequeña tienda. Un día de primavera, Viana Rocher y su hija Anuk abren las contraventanas de un edificio abandonado en el corazón de Lanskne-Su-Tann. Reparaciones rápidas, mucho trabajo y habilidad - y ahora en la ciudad, cuya vida gira en torno a la iglesia, se abre una tienda de dulces - un lugar de pecado y tentación. No es fácil para los residentes de Lanskne acostumbrarse a tal innovación. Pero Viana tiene talento: siempre sabe qué dulces le gustarán mejor a cada uno de sus clientes.
Ofertas de la marca de la tienda “Heavenly Almonds”:
* mendiants - chocolates pequeños con ralladura, almendras y pasas
* corazones de albaricoque
* ratones de azúcar.