Amanita equinocéfala (Amanita equinocéfala)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Género: Amanita (Amanita)
- Tipo: Amanita echinocephala (hongo cerda)
- Hombre gordo erizado
- amanita espinosa
El agárico de mosca erizado (Amanita echinocephala) es un hongo que pertenece al género Amanita. En las fuentes literarias, la interpretación de la especie es ambigua. Entonces, un científico llamado K. Bass habla sobre el agárico de mosca erizado como sinónimo de A. Solitaria. La misma interpretación la repiten dos científicos más: R. Tulloss y S. Wasser. Según estudios realizados por Species Fungorum, el agárico de mosca erizado debe atribuirse a una especie separada.
El cuerpo fructífero del agárico de mosca erizado consta de una tapa inicialmente casi redonda (que luego se convierte en una abierta) y una pata, que está ligeramente engrosada en el medio y tiene una forma cilíndrica en la parte superior, cerca de la tapa.
La altura del tallo del hongo es de 10 a 15 (y en algunos casos incluso de 20) cm, el diámetro del tallo varía entre 1 y 4 cm. La base enterrada en el suelo tiene forma puntiaguda. La superficie de la pierna tiene un color amarillento o blanco, a veces un tinte verde oliva. En su superficie hay escamas blanquecinas que resultan del agrietamiento de la cutícula.
Pulpa de champiñón de alta densidad, caracterizada por el color blanco, pero en la base (cerca del tallo) y debajo de la piel, la pulpa de los champiñones adquiere un tinte amarillento. Su olor es desagradable, al igual que el sabor.
El diámetro del sombrero es de 14-16 cm y se caracteriza por una buena carnosidad. El borde de la tapa puede ser dentado o uniforme, con restos de un velo escamoso visible en él. La piel superior del sombrero puede ser de color blanco o grisáceo, gradualmente se vuelve ocre claro, a veces adquiere un tinte verdoso. El sombrero está cubierto de verrugas piramidales con cerdas.
El himenóforo está formado por placas caracterizadas por una gran anchura, disposición frecuente pero libre. Inicialmente, las placas son blancas, luego se vuelven de color turquesa claro y, en los hongos maduros, las placas se caracterizan por un tinte amarillo verdoso.
El agárico de mosca erizado es común en bosques caducifolios y mixtos, donde también crecen robles. Es raro encontrar este tipo de hongos. Prefiere crecer en zonas costeras cerca de lagos o ríos, se sienten bien en suelos calcáreos. El agárico de mosca erizado se ha extendido más en Europa (principalmente en sus regiones del sur). Se conocen casos de detección de este tipo de hongo en las Islas Británicas, Escandinavia, Alemania y Ucrania. En el territorio de Asia, las especies de hongos descritas pueden crecer en Israel, Siberia Occidental y Azerbaiyán (Transcaucasia). El agárico de mosca erizado fructifica activamente de junio a octubre.
El agárico de mosca erizado (Amanita echinocephala) pertenece a la categoría de hongos no comestibles.
Hay varias especies similares con agárico de mosca erizado. Eso:
- Amanita solitaria (lat. Amanita solitaria);
- Amanita pineal (lat. Amanita strobiliformis). Los rasgos distintivos de este tipo de hongos son los platos blancos, el aroma agradable. Curiosamente, algunos micólogos consideran que este hongo es comestible, aunque la mayoría aún insiste en su toxicidad.
¡Los agáricos voladores siempre deben manipularse con extrema precaución!