Aster

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Descripción

El aster es una planta de rizoma con láminas de hojas simples. Las cestas-inflorescencias son parte de las inflorescencias corimbosas o de panículas. Las cestas consisten en flores de caña marginales de varios colores, así como flores tubulares centrales, que son muy pequeñas y generalmente tienen un color amarillo.

La planta de aster (Aster) está representada por herbáceas anuales y perennes, y pertenece a la familia Compositae o Aster. De acuerdo con información extraída de diversas fuentes, este género reúne entre 200 y 500 especies, la mayoría de ellas de forma natural en América Central y del Norte.

Historia de aster

La planta llegó a Europa en el siglo XVII; fue traído en secreto de China por un monje francés. El nombre aster del latín se traduce como "estrella". Existe una leyenda china sobre esta flor, que dice que 17 monjes decidieron llegar a las estrellas, subieron más y más alto hasta la montaña más alta de Altai, después de muchos días terminaron en la cima, pero las estrellas aún permanecían distantes e inaccesibles. .

Agotados por el duro camino sin comida ni agua, regresaron al pie de la montaña, y un hermoso prado con maravillosas flores se abrió ante sus ojos. Entonces uno de los monjes exclamó: “¡Mira! Buscábamos estrellas en el cielo, ¡y viven en la tierra! Habiendo desenterrado varios arbustos, los monjes los llevaron al monasterio y comenzaron a cultivarlos, y fueron ellos quienes les dieron el nombre de estrella “asters”.

Desde entonces, estas flores en China se han considerado un símbolo de elegancia, encanto, belleza y modestia. Aster es una flor de los que nacieron bajo el signo de Virgo, un símbolo del sueño de lo desconocido, una estrella guía, un talismán, un regalo de Dios al hombre.

Propiedades útiles de los ásteres.

aster tártaro

Esta hierba en flor se puede ver en los prados, cerca de los ríos, en los bordes del Lejano Oriente y el este de Siberia. Es fácil de reconocer por su tallo alto (hasta un metro y medio) fuerte y ramificado con pequeñas flores de color azul o rosa pálido con un centro amarillo brillante.

Todas las partes de la planta se consideran curativas. Por ejemplo, sus flores son ricas en flavonoides, los tallos y las hojas son ricos en quercetina antioxidante y las raíces contienen aceites esenciales beneficiosos. Además, esta hierba puede considerarse una fuente de carotenoides, triterpenoides, saponinas, compuestos de poliacetileno y cumarinas.

Aunque la farmacología oficial de la mayoría de los países (excepto China, Corea, Tíbet) no utiliza esta hierba como hierba medicinal, en la medicina popular la "estrella" tártara se conoce como antimicrobiano, astringente, antiparasitario, diurético, expectorante y analgésico.

Una decocción de rizomas se considera útil para la astenia, radiculitis, dolor de cabeza, edema, abscesos en los pulmones. Los estudios han demostrado que el extracto de Tartar Aster inhibe el crecimiento de Staphylococcus aureus, E. coli y la disentería.

Aster siberiano

Esta es una hierba perenne de hasta 40 cm de altura, que crece en las regiones occidental y oriental de Siberia, en el Lejano Oriente. La planta generalmente “vive” en bosques, principalmente caducifolios, y en pastos altos. Reconocible por sus hojas elípticas y flores de manzanilla, azul violeta o casi blancas con un centro amarillo. Como otras variedades de ásteres, el siberiano es rico en flavonoides, saponinas y cumarinas. Es útil para el tratamiento de articulaciones dolorosas, tisis, eccemas, úlceras de estómago.

Aster salina

Esta planta bienal también se conoce como Tripoli vulgaris. Su tierra natal es el Cáucaso, Siberia, el Lejano Oriente, la parte europea de la Federación de Rusia, la mayor parte de Ucrania. Es una planta alta, ramificada (casi 70 cm de altura) con hojas lanceoladas, “cestas” de flores azuladas o rosa pálido.

En la fitoterapia se utilizan inflorescencias y raíces de plantas ricas en flavonoides. Las preparaciones a partir de ellos son útiles para el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal, sistema respiratorio y enfermedades de la piel.

Aster alpino

La más popular de las "estrellas" utilizadas en la medicina tradicional. Las preparaciones se utilizan para una amplia gama de enfermedades: desde la debilidad ordinaria hasta enfermedades crónicas graves. Esta hierba se considera útil para la influenza, gastritis, tuberculosis, colitis, escrófula, dolor de huesos, dermatosis y otras enfermedades. En Japón, se conoce como un medio para aumentar la potencia.

Aster de estepa

También es un aster de manzanilla, silvestre o europea, manzanilla azul. Distribuido en Francia, Italia, Ucrania (Transcarpathia), en el sureste de Europa, oeste de Siberia, en Asia Menor. Esta es una planta con un tallo alto (más de medio metro) y flores grandes, recolectadas de 10 a 15 en una inflorescencia de canasta.

El extracto de hierba contiene alcaloides, caucho, saponinas, sustancias de poliacetileno, cumarinas. Como medicamento, es útil para trastornos nerviosos, dermatitis, indigestión, enfermedades pulmonares.

Aster chino

Desde el punto de vista de la botánica, no es una especie de ásteres reales (aunque pertenece a la familia Aster), sino que es el único representante del género Callistefus. En la vida cotidiana, esta planta se conoce mejor como aster anual, de jardín o chino.

Y es esta “estrella” de un año la que a menudo se cultiva en macizos de flores y balcones. Solo las flores de color lila-violeta se consideran curativas. Se utilizan en China y Japón para tratar bronquitis, traqueítis, tuberculosis, enfermedades renales y hepáticas.

Uso en medicina tradicional

En la práctica popular, los ásteres se han utilizado para el tratamiento durante varios siglos. En particular, en China, Corea y Japón, esta planta se utiliza para enfermedades del corazón, los riñones y los pulmones. Los pétalos se agregan a las ensaladas para mejorar la circulación sanguínea, prevenir mareos y debilidad, como agente fortalecedor de los huesos y prevenir crisis nerviosas.

Se aconsejó a las personas mayores que tomaran tinturas alcohólicas de los ásteres como tónico general y contra el dolor de huesos. Previamente, antes de dar a luz, a una mujer se le dio una infusión de pétalos de aster y miel. Dicen que este remedio de los curanderos tibetanos siempre ha facilitado el parto y evitado el sangrado.

Para el tratamiento de la bronquitis, los curanderos solían usar a menudo una infusión acuosa de hojas o flores de una planta (4 cucharaditas: un litro de agua hirviendo, dejar durante una hora). El medicamento se bebió en una cucharada 3-4 veces al día.

También puede aliviar la tos seca con una decocción de raíces de aster. Para ello, vierta 200 ml de agua hirviendo sobre 1 cucharada de raíz picada y cocine a fuego muy lento durante 15 minutos. Se toma una bebida fría tres veces al día, 150 ml.

La infusión de la parte del suelo de la planta también es útil para uso externo. Por ejemplo, con furunculosis, todo tipo de inflamaciones en la piel y dermatitis, es útil hacer lociones de aster. El medicamento se prepara con una cucharada de plantas trituradas secas y un vaso de agua caliente. La mezcla se hierve durante no más de 3 minutos, luego se infunde durante varias horas.

Cómo almacenar ásteres

Los ásteres se utilizan en la medicina herbal y en la medicina popular. Pero para que la hierba produzca el efecto curativo deseado, es importante saber cuándo y cómo cosechar adecuadamente las materias primas. Las diferentes recetas pueden requerir diferentes partes de la planta, por lo que, por regla general, los herbolarios cosechan todas las partes: flores, tallos, hojas y raíces.

Las inflorescencias se cosechan mejor tan pronto como comienzan a florecer, mientras que los pétalos están frescos y brillantes. Luego, las cabezas multicolores se extienden en una capa uniforme sobre papel en un lugar cálido protegido de la luz solar directa (por ejemplo, en el ático o al aire libre bajo un dosel).

Durante el período de floración, se cosechan otras partes molidas de la planta. Se secan de acuerdo con el mismo principio que las flores, pero necesariamente por separado de las inflorescencias. La parte de la raíz de los ásteres se cosecha en el otoño, cuando la planta ya está comenzando a prepararse para la "hibernación" invernal. Es en este momento cuando la máxima cantidad de nutrientes se concentra en las raíces.

Las raíces peladas también se pueden secar en un lugar cálido debajo de un dosel o en una secadora eléctrica (pero la temperatura no debe exceder los 50 grados Celsius).

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