Metabolismo basal

La cola vecina siempre se mueve más rápido

El artículo aborda las siguientes preguntas:

  • El efecto del metabolismo basal sobre la tasa de pérdida de peso.
  • Factores que afectan la tasa metabólica basal
  • Cómo determinar la tasa metabólica basal
  • Cálculo del consumo de energía para hombres.
  • Cálculo del consumo de energía para mujeres.

El efecto del metabolismo basal sobre la tasa de pérdida de peso.

El metabolismo basal es una medida del gasto energético en reposo. El metabolismo básico se caracteriza por el nivel mínimo de procesos necesarios para el cuerpo que sustentan constantemente varios órganos y sistemas del cuerpo humano (función renal, respiración, función hepática, latidos del corazón, etc.). Con respecto al valor del metabolismo basal, los indicadores del metabolismo energético del cuerpo (consumo diario de calorías) se pueden determinar con alta precisión utilizando varios métodos con las características conocidas de actividad física y social durante el día.

Factores que afectan la tasa metabólica basal

El valor del metabolismo basal está influenciado al máximo (en promedio) por tres factores: edad, sexo y peso corporal.

El masa muscular en los hombres más alto en un 10-15%. Las mujeres tienen casi la misma cantidad de tejido adiposo, lo que resulta en una tasa metabólica basal más baja.

La misma dependencia determina y influencia de la edad de una persona por la cantidad de metabolismo básico. La persona estadística promedio pierde cada vez más su masa muscular con la edad; cada año, la actividad física y social disminuye.

El peso corporal tiene un efecto directo sobre la tasa metabólica basal. cuanto mas peso una persona, más energía se gasta en cualquier movimiento o movimiento (y aquí no importa qué se mueva: tejido muscular o tejido adiposo).

Cómo determinar la tasa metabólica basal

La calculadora de dieta para adelgazar calcula la tasa metabólica basal de acuerdo con 4 métodos diferentes (según Dreyer, Dubois, Costeff y Harris-Benedict). Los valores metabólicos basales obtenidos por varios métodos pueden diferir ligeramente. Para los cálculos finales se utilizó el esquema de Harris-Benedict, como el más universal.

De acuerdo con los documentos reglamentarios estatales, para los cálculos relacionados con la evaluación de las características energéticas del cuerpo, es necesario utilizar tablas de consumo de energía por sexo, edad y peso corporal (pero los límites de los rangos de edad son hasta 19 años y por peso 5 kg. - por lo tanto, el cálculo se lleva a cabo con métodos más precisos y, en segundo lugar, el límite de peso superior para las mujeres es 80 kg, que en algunos casos claramente no es suficiente).

Cálculo del consumo de energía para hombres (metabolismo básico, Kcal)

Peso Edad18-29 años30-39 años40-59 años60-74 años
50 kg1450137012801180
55 kg1520143013501240
60 kg1590150014101300
65 kg1670157014801360
70 kg1750165015501430
75 kg1830172016201500
80 kg1920181017001570
85 kg2010190017801640
90 kg2110199018701720

Cálculo del consumo energético de la mujer (metabolismo básico, Kcal)

Peso Edad18-29 años30-39 años40-59 años60-74 años
40 kg108010501020960
45 kg1150112010801030
50 kg1230119011601100
55 kg1300126012201160
60 kg1380134013001230
65 kg1450141013701290
70 kg1530149014401360
75 kg1600155015101430
80 kg1680163015801500

En el tercer paso del cálculo en la calculadora para la selección de dietas para bajar de peso, los resultados del cálculo de la tasa metabólica basal para todos los métodos utilizados actualmente (según Dubois, según Dreyer, según Harris-Benedict y según Costeff ) son dados. Estos valores pueden diferir ligeramente entre sí, pero se ajustan a los límites indicados en las tablas para calcular el consumo de energía del cuerpo y se complementan entre sí.

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