Dieta de pan, 7 días, -4 kg

Perder peso hasta 4 kg en 7 días.

El contenido calórico medio diario es de 550 Kcal.

Probablemente haya escuchado que los carbohidratos, en particular el pan, son el peor enemigo de una figura. La mayoría de las personas que están adelgazando están convencidas de que para reducir las formas es necesario abandonar los productos que contienen harina. Pero Olga Raz, nutricionista de Israel, ha propuesto una dieta a base de pan que arroja serias dudas sobre esta creencia popular.

Requisitos de la dieta del pan

Muchas personas no pueden completar esta o aquella dieta debido a la prohibición del uso de productos de harina en ella. Simplemente no se atiborran sin pan, ni siquiera comiendo una porción palpable de la comida adecuada. La autora del método del pan, Olga Raz, encabezó todo un estudio científico, que se llevó a cabo en una de las clínicas de Tel Aviv. El propósito de este experimento fue compilar una lista de alimentos que mejoran el estado de ánimo. La serotonina siempre está presente en la sangre humana, conocida popularmente como la hormona de la felicidad. Nuestro estado de ánimo también depende de su nivel. En el transcurso del estudio, se notó que el nivel de serotonina desciende significativamente en muchas personas con una dieta alta en proteínas y, a la inversa, aumenta cuando le damos al cuerpo los carbohidratos deseados. Por eso es tan difícil para los amantes de los dulces sentarse a varias dietas. Sin embargo, los dulces que contienen serotonina contienen demasiadas calorías, lo que dificulta la pérdida de peso. Pero en el pan, que también tiene suficiente hormona de la felicidad, hay relativamente pocas calorías.

El principio basico La dieta del pan de Olga Raz - prohibición de la paciencia del hambre El desarrollador del método insiste de manera convincente en que es necesario olvidarse de esta sensación desagradable y alimentar al cuerpo con bastante frecuencia (aproximadamente cada 3-4 horas). El conjunto completo de alimentos permitidos debe dividirse por día y consumirse en cantidades aproximadamente iguales.

Cuando elija pan para su dieta, trate de detenerse en los tipos bajos en calorías. Se recomienda que no haya más de 100 calorías por cada 50 g de pan. Las mujeres pueden comer hasta 10-12 rebanadas de pan al día, los hombres hasta 16. Si no fue posible encontrar pan de bajo contenido energético, entonces, consumiendo un producto con más calorías, debe reducir su cantidad. En una dieta, es recomendable utilizar pan de centeno, negro, integral o pan dietético. La técnica, independientemente del contenido calórico, requiere la exclusión del horneado y de varios panes de la dieta, que tienen un índice glucémico alto, lo que provoca un salto en los niveles de azúcar en sangre.

El pan se puede engrasar con una fina capa de caviar de verduras, pasta a base de aguacate, kétchup o mostaza, requesón bajo en grasa. Una vez al día, debe comer fruta, preferiblemente de un tipo sin almidón. Asegúrese de beber al menos un litro y medio de agua limpia al día. También puedes beber varios tipos de tés sin edulcorantes, jugos de verduras caseros, una taza de café sin azúcar (preferiblemente por la mañana). Para aquellos que se sienten incómodos sin jugos de frutas o bayas, puede permitir medio vaso de su bebida favorita por día, pero sujeto a la exclusión de la porción recomendada de fruta de la dieta ese día.

Trate de hacer la base de su dieta, además del pan, varias verduras. Cómelos crudos, horneados, guisados, hervidos, al vapor. Lo principal es no exponerse a un tratamiento térmico agresivo y no permitirse suplementos grasos ricos en calorías.

Todos los días debe comer unos 200 g de productos lácteos fermentados bajos en grasa (en prioridad, requesón, kéfir, leche horneada fermentada).

Tres veces a la semana, una comida de pan (es decir, 3-4 rebanadas) se puede reemplazar con una comida de proteínas: una pequeña porción de carne magra, pescado o mariscos. También puedes comer un huevo de gallina tres veces por semana.

Los dulces, cualquier alimento con azúcar, carnes grasas, salsas altas en calorías, alcohol, mantequilla, manteca de cerdo, carnes ahumadas, alimentos demasiado salados y en escabeche, comida rápida están estrictamente prohibidos durante la dieta del pan.

Se permite sentarse a dieta de pan durante 2 semanas. Si el resultado deseado se logra antes, puede detener la técnica. Una vez que esté satisfecho con su figura, comienza la etapa de consolidación del resultado. Para que sus esfuerzos no se desvanezcan rápidamente, durante al menos una semana más, los bocadillos de pan deben reemplazarse con una de las variaciones de alimentos que se enumeran a continuación. Entonces, una o dos veces al día, en lugar de unas pocas rebanadas de pan, puede comer: una porción de pasta sólida, arroz o trigo sarraceno (una porción significa no más de 200 g de productos terminados); un vaso de legumbres; papas medianas en cualquier forma excepto fritas; 1 mazorca pequeña de maíz 2 cucharadas. l. muesli sin azúcar o 4 cucharadas. l. avena regular.

El nutricionista se opone categóricamente a la inclusión de grasas, mantequilla, alcohol, salsas grasas y otros alimentos ricos en calorías en la dieta actual. Pero la cantidad de fruta en el menú se puede aumentar un poco. Si realmente quiere alcohol, puede permitirse una copa de vino seco, pero no más. Cuando no pueda resistirse a los dulces, elija alimentos diseñados para diabéticos. Son más bajas en calorías y tienen un índice glucémico más bajo. Por supuesto, tómelos también en pequeñas dosis.

Según las revisiones de las personas que han experimentado una dieta de pan en sí mismas, se consumen de 2 a 3 libras de más por semana. Con un exceso notable de peso corporal, la pérdida puede ser más notable.

Siguiendo el ejemplo de la dieta de Olga Raz, se desarrollaron otros métodos, en los que el pan también juega un papel dominante en la dieta. Por ejemplo, dieta a base de pan negro y agua corriente… La dieta de la dieta, que se recomienda para no más de 8 días, implica el uso de pan del tipo especificado, kéfir bajo en grasa, avena, una pequeña cantidad de grasa sólida sin sal con un contenido mínimo de grasa, magro carne o pescado. Con esta técnica, puede perder 3-4 kg.

También hay dieta de pan y kéfircon un plan de alimentación aún más estricto. Puede sentarse sobre él durante una semana, y al menos 500 g de exceso de peso deben salir del cuerpo diariamente. Puedes consumir un litro de kéfir (bajo en grasas o bajo en grasas) y hasta 250 g de pan de centeno al día.

Menú de dieta de pan

Un ejemplo de la dieta del pan de Olga una vez a la semana

desayunos siempre lo mismo: una ración de pan, puedes untar cualquiera de los productos que te gusten (los tipos permitidos se enumeran arriba).

Note… Al preparar ensaladas con verduras frescas, así como al guisar estos productos, puede agregar un poco de aceite vegetal (preferiblemente de oliva).

Dieta dietética a base de pan y agua.

Un ejemplo de dieta con pan de kéfir

Contraindicaciones de la dieta del pan.

• Está prohibido sentarse a dieta de pan durante los períodos de embarazo y lactancia, para personas menores de 18 años, en presencia de cualquier enfermedad del tracto gastrointestinal y otras enfermedades graves.
• Antes de iniciar dicha pérdida de peso, es muy recomendable acudir al médico para su consulta y una adecuada valoración del estado de salud.

Beneficios de una dieta de pan

1. La dieta del pan tiene muchos beneficios, sobre todo si se tiene en cuenta la metodología desarrollada por Olga Raz. Bajar de peso pasa sin sentir hambre, aplastar la ingesta de alimentos acelera los procesos metabólicos, y la serotonina en el pan ayuda a mantener el buen humor, vivacidad y energía.
2. Gracias a todo ello, la técnica evita la apatía, la pérdida de energía, el cansancio y otras “dietas del encanto”.
3. La dieta es nutricionalmente equilibrada y no estresa el cuerpo.
4. El pan (especialmente el negro y el centeno) es rico en otros componentes útiles. Las sustancias contenidas en él funcionan como un cepillo suave, liberando al cuerpo de toxinas, toxinas, sales nocivas y otros componentes innecesarios.
5. Además, el pan mejora la absorción de los alimentos y enriquece el cuerpo con fibra útil.
6. Si sigue una dieta de este tipo, puede ahorrar mucho, porque el producto principal es económico y asequible.
7. Muchas personas notan que la condición de la piel mejora significativamente (en particular, la apariencia de la celulitis se vuelve menos notoria).
8. Los antojos de pasteles se reducen y el nuevo cuerpo se mantiene fácilmente después de la dieta.

Desventajas de una dieta de pan

• El método del pan no es del agrado de las personas a las que simplemente no les gusta la harina. Para ellos, comer mucho pan es una experiencia desagradable.
• Si hablamos de una opción de dieta que se basa en pan y kéfir, la monotonía de su menú puede aburrir. Además, una gran cantidad de productos lácteos fermentados en la dieta puede requerir una "comunicación" frecuente con el baño.

Repetición de la dieta del pan

Recuerda que todo es bueno con moderación. No se recomienda recurrir a ninguna de las opciones de pérdida de peso del pan más de una vez cada 2 meses.