Cada año, el segundo sábado de junio, Rusia celebra la principal fiesta de la industria de todos los productores de cerveza del país: Día del cervecero… Fue establecido por decisión del Consejo de la Unión de Cerveceros Rusos el 23 de enero de 2003.
El objetivo principal del Día de la Cerveza es formar las tradiciones de la elaboración de cerveza rusa., fortaleciendo la autoridad y el prestigio de la profesión cervecera, desarrollando una cultura de consumo de cerveza en el país.
La historia de la elaboración de cerveza rusa tiene más de cien años, como lo demuestran las crónicas documentales y las cartas reales, y adquirió una escala industrial en el siglo XVIII. En general, en la historia mundial, la evidencia más antigua de elaboración de cerveza se remonta a aproximadamente 18-4 siglos antes de Cristo, lo que convierte a esta profesión en una de las más antiguas.
La industria cervecera en Rusia hoy es uno de los mercados en desarrollo dinámico del sector no primario de la economía rusa., y también esto:
- más de 300 cervecerías en diferentes regiones del país;
– más de 1500 marcas de productos cerveceros, que incluyen marcas nacionales y marcas regionales populares;
- más de 60 mil personas que trabajan en las empresas de la industria. Un trabajo en la industria cervecera crea hasta 10 puestos de trabajo adicionales en industrias relacionadas.
En este día, las empresas de la industria celebran a los mejores trabajadores de la industria cervecera, programas culturales y de entretenimiento, programas deportivos y eventos festivos.
Te recordamos que el primer viernes de agosto celebran todos los amantes y productores de esta espumosa bebida.