Russula quebradiza (Russula fragilis)
- División: Basidiomycota (Basidiomicetos)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: de posición incierta
- Orden: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Russula (Russula)
- Tipo: Russula fragilis (Russula frágil)
Russula quebradiza – Una pequeña russula que cambia de color cuyo sombrero suele ser de color rosa púrpura y se desvanece con la edad.
cabeza De 2,5 a 6 cm de diámetro, convexas a una edad temprana, luego de abiertas a cóncavas, a lo largo del borde con cicatrices cortas, placas translúcidas, de color rosa violeta, a veces gris verdoso.
Pierna liso, blanco, cilíndrico, harinoso, a menudo finamente rayado.
Archivos permanecen blancos durante mucho tiempo, luego se vuelven amarillentos, a veces con un borde irregular. El tallo es blanco, de 3-7 cm de largo y 5-15 mm de espesor. Pulpa con un fuerte sabor a quemado.
espora polvo blanco.
Споры incoloras, con un ornamento de malla amiloide, tienen forma de elipses cortas de 7-9 x 6-7,5 micras de tamaño.
A menudo ocurre en suelos ácidos en bosques caducifolios, mixtos y coníferos bajo abedules, pinos, robles, carpes, etc. La russula quebradiza ocurre en bosques caducifolios y coníferos de agosto a octubre, con menos frecuencia a partir de junio. Un hongo crece en Karelia, la zona media de la parte europea de Nuestro País, los estados bálticos, Bielorrusia y Ucrania.
Temporada: Verano – otoño (julio – octubre).
Russula quebradiza es muy similar a la no comestible russula sardonyx, o laminilla de limón (Russula sardonia), que difiere principalmente en el color duro, negro-violeta de la tapa y las placas, de brillante a amarillo azufre.
El hongo es condicionalmente comestible, la cuarta categoría. Usado solo salado. En su forma cruda, puede causar una intoxicación gastrointestinal leve.