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Perder peso hasta 8 kg en 14 días.
El contenido calórico medio diario es de 740 Kcal.
Según los desarrolladores de la dieta libre de carbohidratos, este sistema nutricional es uno de los sistemas de pérdida de peso más cómodos. Vale la pena señalar que los atletas a menudo utilizan esta dieta para mantener el cuerpo en buenas condiciones antes de las competiciones importantes.
El nombre de este sistema no significa que los carbohidratos no ingresarán a su cuerpo por completo (lo que amenazaría con crear serios problemas de salud). Es solo que su número se minimizará significativamente, por lo que, en general, la pérdida de peso se produce de muchas maneras.
Requisitos de la dieta de carbohidratos
Para aquellos que deciden transformar su figura con la ayuda de esta dieta, es importante recordar el número 250. Esta es la cantidad de calorías que puede obtener de los carbohidratos. No puede exceder esta cantidad si desea perder peso. En el proceso de pérdida de peso activa, se recomienda excluir de la dieta productos horneados, dulces, verduras y frutas ricas en almidón. Como señalan los desarrolladores de este sistema de pérdida de peso, tales productos, incluso en pequeñas cantidades, pueden causar saltos en la insulina en la sangre, provocar alteraciones metabólicas y, como resultado, amenazar la pérdida de peso.
Y las 250 calorías mencionadas anteriormente deben obtenerse de carbohidratos complejos (por ejemplo, cereales), verduras, cereales integrales y similares. No se recomienda seguir esta dieta durante más de dos semanas en su forma pura.
Es mejor dividir las comidas 5-6 veces al día y no comer nada 3 horas antes de acostarse.
Echemos ahora un vistazo más de cerca al menú de la dieta libre de carbohidratos. Al principio, notamos lo que hay que decir que no (o, si esto es imposible, reducir significativamente la cantidad). Evite las verduras con almidón (que, en particular, las papas populares), la remolacha, el maíz, las zanahorias, las frutas (solo se permiten los cítricos y las bayas ácidas), el azúcar y sus derivados, los edulcorantes, el alcohol, las grasas trans, los productos horneados, todos los cereales.
Pero la base de su dieta debe estar hecha de productos cárnicos y pescados, mariscos, quesos (preferiblemente con un bajo contenido de grasa). Puedes consumir estos alimentos tanto como quieras. Pero, por supuesto, recuerda que todavía estás en una dieta para perder peso. No vale la pena contar calorías en alimentos permitidos y comer porciones de ratón también, pero no se puede comer en exceso. De lo contrario, como mínimo, el peso puede congelarse o incluso puede aumentar de peso. Cuando sienta hambre, coma algunos de los alimentos permitidos, pero no se apresure. Recuerda que la saciedad no llega de inmediato. No comas en exceso.
Vale la pena beber de uno y medio a dos litros de agua limpia al día. También puede utilizar té verde sin azúcar (hasta cinco tazas al día). Un poco de café tampoco está prohibido. Cualquier jugo, incluidos los recién exprimidos, así como los refrescos (incluso los llamados dietéticos) están estrictamente prohibidos.
Contraindicaciones de una dieta libre de carbohidratos
Es categóricamente imposible adherirse a una dieta de este tipo para aquellas personas que tienen problemas renales o hepáticos. Es en estos órganos donde cae una carga importante durante una dieta libre de carbohidratos, especialmente en la etapa de pérdida de peso activa.
Beneficios de una dieta libre de carbohidratos
Sin duda, la principal ventaja es la efectividad de este tipo de adelgazamiento. Como regla general, los kilos de más comienzan a derretirse rápidamente.
Además, las ventajas de la pérdida de peso sin carbohidratos incluyen el hecho de que el cuerpo continúa trabajando silenciosamente mientras recibe una cantidad normal de calorías. No es necesario cortarlos especialmente, para que no se asuste y no empiece a trabajar en modo económico (como puede ser con otras dietas, donde la ingesta diaria de calorías se reduce notablemente).
La proteína que ingresa al cuerpo nos ayuda a combatir los depósitos de grasa y al mismo tiempo a sentirnos bastante cómodos y no agotados. Si lo desea, puede participar activamente en deportes. No en vano los deportistas utilizan esta dieta.
Los alimentos con proteínas contienen sustancias que son antidepresivas y saturan nuestro cerebro con la energía que necesita para funcionar correctamente.
Muchas personas toleran esta dieta con bastante facilidad, sin sentir hambre ni malestar.
Desventajas de una dieta libre de carbohidratos
Aún así, no puede seguir esta dieta durante mucho tiempo. El hecho es que la abstinencia de carbohidratos a largo plazo (o la minimización significativa de carbohidratos en el cuerpo) puede conducir a una falta de carbohidratos (también son carbohidratos) y crear problemas de salud.
Si la etapa de adelgazamiento no es inicial; en general, ya ha logrado el resultado deseado; su objetivo se convierte más en mantener su peso actual que en perder kilos de más; entonces todavía tiene sentido introducir una cierta cantidad de carbohidratos (en particular, cereales) en la dieta.
Pero es importante elegir correctamente los cereales. Es mejor detener la elección de aquellos que contienen más proteínas (avena, guisantes, trigo sarraceno). Por cierto, también puedes hacer productos horneados con cereales si quieres darte un capricho y al mismo tiempo evitar tener que lidiar con calorías innecesarias. Se puede usar salvado suelto y nueces picadas. Estos productos son una fuente de proteínas de fácil digestión y contienen una gran cantidad de vitaminas. Con moderación, son excelentes estimulantes intestinales y saciedad duradera.
Esta dieta no es fácil para todos. Para algunos, incluso una infracción aguda de muchos alimentos es más fácil de tolerar.
A veces, aquellos que están perdiendo peso comienzan a apoyarse en los productos lácteos, sin prestar atención a la cantidad de grasa que contienen, lo que puede afectar negativamente la salud. Además, los cuerpos cetónicos, de los cuales muchos alimentos proteicos contienen en exceso, pueden dañar el cuerpo.
Repetir una dieta libre de carbohidratos
Es aconsejable, si no ha logrado la pérdida de peso que soñó, pero los resultados le agradaron, antes de volver a hacer dieta, haga una pausa de al menos un mes. Recuerde en el tiempo no dietético los principios básicos de este sistema y una nutrición adecuada, de lo contrario, aumentará el peso de un lado a otro. Si aborda esta dieta con prudencia, puede lograr resultados tangibles y mantenerlos durante mucho tiempo.