Cromo en los alimentos (tabla)

Estas tablas se adoptan por la necesidad diaria promedio de cromo de 50 microgramos. La columna "Porcentaje del requerimiento diario" muestra qué porcentaje de 100 gramos del producto satisface la necesidad humana diaria de cromo.

PRODUCTOS CON ALTO CONTENIDO DE CROMO:

nombre del productoContenido de cromo en 100 gEl porcentaje de requerimiento diario
Atún90 mcg180%
Cucaracha55 mcg110%
Salmón55 mcg110%
Platija55 mcg110%
Amigo55 mcg110%
Espadín báltico55 mcg110%
Espadín Caspio55 mcg110%
Salmón del Atlántico (salmón)55 mcg110%
Pollock55 mcg110%
Capelán55 mcg110%
grupo55 mcg110%
Carpa55 mcg110%
Arenque graso55 mcg110%
Arenque magro55 mcg110%
Caballa55 mcg110%
Caballa55 mcg110%
Sudak55 mcg110%
Acné55 mcg110%
Pike55 mcg110%
Shrimp50 mcg100%
Sémola de maíz22.7 g45%
Remolachas20 mg40%
Leche en polvo 25%17 mcg34%
Leche desnatada17 mcg34%
Soja (grano)16 mg32%
Huevo en polvo14 mcg28%
Huevo de codorniz14 mcg28%
Carne (grasa de cerdo)13.5 g27%
Carne (carne de cerdo)13.5 g27%
Champiñones13 mcg26%
Avena (grano)12.8 g26%
cebada perlada12.5 mcg25%
Carne (pavo)11 mcg22%
Rábanos11 mcg22%
Lentejas (grano)10.8 g22%
Cebada (grano)10.6 mcg21%
Papas10 g20%
Frijoles (grano)10 g20%
Come pollo)9 mcg18%
Carne (cordero)8.7 g17%
Carne de res)8.2 mcg16%
Carne (pollos de engorde)8 mcg16%
Grano de centeno)7.2 g14%
Yema7 mcg14%
Alforfón (grano)6 mcg12%
Champiñones blancos6 mcg12%
Pepino6 mcg12%
Trigo (grano, grado duro)5.5 mcg11%
Repollo5 g10%
Tomate (tomate)5 g10%

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Harina de trigo 2do grado4.5 mcg9%
Harina de centeno integral4.3 mcg9%
Cebollas verdes (la pluma)4 mcg8%
Gallina, huevo4 mcg8%
Harina de trigo de 1 grado3.1 mcg6%
Proteína de huevo3 mg6%
Lechuga (verdes)3 mg6%
Grano de arroz)2.8 mcg6%
Granos de mijo descascarado (pulido)2.4 mcg5%
Guisantes (frescos)2.2 mcg4%
Macarrones de harina de 1 grado2.2 mcg4%
Pasta de harina V / s2.2 mcg4%
La harina2.2 mcg4%
Yogur 1.5%2 mg4%
Yogur 3,2%2 mg4%
1% de yogur2 mg4%
Kéfir 2.5%2 mg4%
Kéfir 3.2%2 mg4%
Kéfir bajo en grasas2 mg4%
Cebolla2 mg4%
Leche 1,5%2 mg4%
Leche 2,5%2 mg4%
Leche 3.2%2 mg4%
Cuajada2 mg4%
Arroz1.7 mcg3%
Albaricoque1 g2%
Sémola1 g2%

El contenido de cromo en productos lácteos y ovoproductos:

nombre del productoContenido de cromo en 100 gEl porcentaje de requerimiento diario
Proteína de huevo3 mg6%
Yema7 mcg14%
Yogur 1.5%2 mg4%
Yogur 3,2%2 mg4%
1% de yogur2 mg4%
Kéfir 2.5%2 mg4%
Kéfir 3.2%2 mg4%
Kéfir bajo en grasas2 mg4%
Leche 1,5%2 mg4%
Leche 2,5%2 mg4%
Leche 3.2%2 mg4%
Leche en polvo 25%17 mcg34%
Leche desnatada17 mcg34%
Cuajada2 mg4%
Huevo en polvo14 mcg28%
Gallina, huevo4 mcg8%
Huevo de codorniz14 mcg28%

El contenido de cromo en pescados y mariscos:

nombre del productoContenido de cromo en 100 gEl porcentaje de requerimiento diario
Cucaracha55 mcg110%
Salmón55 mcg110%
Platija55 mcg110%
Amigo55 mcg110%
Espadín báltico55 mcg110%
Espadín Caspio55 mcg110%
Shrimp50 mcg100%
Salmón del Atlántico (salmón)55 mcg110%
Pollock55 mcg110%
Capelán55 mcg110%
grupo55 mcg110%
Carpa55 mcg110%
Arenque graso55 mcg110%
Arenque magro55 mcg110%
Caballa55 mcg110%
Caballa55 mcg110%
Sudak55 mcg110%
Atún90 mcg180%
Acné55 mcg110%
Pike55 mcg110%

El contenido de cromo en cereales, productos de cereales y legumbres:

nombre del productoContenido de cromo en 100 gEl porcentaje de requerimiento diario
Guisantes (frescos)2.2 mcg4%
Alforfón (grano)6 mcg12%
Sémola de maíz22.7 g45%
Sémola1 g2%
cebada perlada12.5 mcg25%
Granos de mijo descascarado (pulido)2.4 mcg5%
Arroz1.7 mcg3%
Macarrones de harina de 1 grado2.2 mcg4%
Pasta de harina V / s2.2 mcg4%
Harina de trigo de 1 grado3.1 mcg6%
Harina de trigo 2do grado4.5 mcg9%
La harina2.2 mcg4%
Harina de centeno integral4.3 mcg9%
Avena (grano)12.8 g26%
Trigo (grano, grado duro)5.5 mcg11%
Grano de arroz)2.8 mcg6%
Grano de centeno)7.2 g14%
Soja (grano)16 mg32%
Frijoles (grano)10 g20%
Lentejas (grano)10.8 g22%
Cebada (grano)10.6 mcg21%

El contenido de cromo en frutas, verduras, frutos secos:

nombre del productoContenido de cromo en 100 gEl porcentaje de requerimiento diario
Albaricoque1 g2%
Repollo5 g10%
Papas10 g20%
Cebollas verdes (la pluma)4 mcg8%
Cebolla2 mg4%
Pepino6 mcg12%
Tomate (tomate)5 g10%
Rábanos11 mcg22%
Lechuga (verdes)3 mg6%
Remolachas20 mg40%

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