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El contenido calórico medio diario es de 1429 Kcal.
La dieta del color debe su nombre a la gradación de los alimentos consumidos según su color. Se asume que al dividir todos los alimentos por días de la semana y consumirlos con un intervalo de tiempo más largo que en una dieta separada, puede recuperar su peso a la normalidad.
Los partidarios de esta dieta garantizan un resultado de 2 kilogramos durante un mes, de hecho, sin recurrir a ninguna restricción, porque la elección de alimentos para la dieta por color es enorme.
Menú para dieta de color de 1 día
Todos los productos son blancos (alto contenido en hidratos de carbono; la cantidad de productos energéticos debe ser limitada): plátanos, leche, queso, arroz, pasta, clara de huevo, col, patatas, etc.
Menú del segundo día de la dieta del color
Todos los alimentos no nutritivos son rojos: tomates, bayas (sandía, cerezas, grosellas rojas, etc.), vino tinto, pimientos rojos, pescado rojo.
Menú para dieta de color de 3 día
Alimentos verdes: hojas de vegetales (lechuga, hierbas, repollo), kiwi, pepinos son alimentos extremadamente bajos en calorías.
Menú del cuarto día de la dieta del color
Alimentos de naranja: albaricoques, melocotones, tomates, zanahorias, espino amarillo, naranjas, zanahorias – (alto contenido de carbohidratos en algunas frutas – la cantidad de productos energéticos debe ser limitada).
Menú para dieta de color de 5 día
Alimentos morados: bayas (ciruelas, grosellas negras, algunas uvas, etc.) y berenjenas.
Menú para dieta de color de 6 día
Todos los alimentos son amarillos: yema de huevo, maíz, miel, cerveza, pimientos amarillos, melocotones, albaricoques, calabacines, etc.
Menú para dieta de color de 7 día
No puede comer nada en absoluto, solo puede beber agua no carbonatada no mineralizada.
En primer lugar, la ventaja es que no hay restricciones especiales en los productos: hay muchos productos por color y siempre puedes elegir algo adecuado para ti (a diferencia de la dieta de la manzana). A diferencia de otras dietas, la dieta del color es significativamente más equilibrada en cuanto a la presencia de un complejo de vitaminas y minerales, por ejemplo, en comparación con la dieta del chocolate.
Esta dieta es de larga duración y muestra resultados relativamente bajos (en comparación con la dieta japonesa): la pérdida de peso será de aproximadamente 0,5 kilogramos por semana.