Contenido
- Tartas magras con champiñones a la miel en escabeche
- Borscht magro con frijoles
- Guiso de verduras magras en calabaza
- Las empanadas con repollo son magras
- Panqueques magros
- Pastel magro "Makovka"
- Muffins magros de plátano con copos de avena
- Mini-galletas de centeno magro con frutos rojos
- Pastel magro de chocolate con cerezas congeladas
- Galletas magras con salvado y arándanos
Durante los días de la Gran Cuaresma, cuando ya se han probado casi todas las recetas y se quiere diversificar de alguna manera el menú familiar, le sugerimos que experimente con productos familiares y cocine algunos platos deliciosos. En nuestra nueva selección hay ideas para el almuerzo y la cena, así como opciones de postres que complacerán a su familia e invitados. ¡Elige una receta a tu gusto y cocina con placer!
Tartas magras con champiñones a la miel en escabeche
La autora Elena sugiere probar pasteles magros con cebollas fritas y champiñones con miel en escabeche. Prepararemos la masa a partir de una mezcla de centeno y harina de trigo, quedará un poco como masa para galletas. Y los pasteles terminados quedarán muy crujientes. Complementarán perfectamente un plato de cena, quedarán especialmente buenos con sopa caliente.
Borscht magro con frijoles
Si cree que es imposible cocinar un delicioso borscht sin carne, el autor espera darse prisa para convencerlo de lo contrario. La abundancia de verduras y condimentos hará que el plato, que es amado por muchos, sea increíblemente fragante y delicioso. ¡Asegúrate de probar esta versión de borscht!
Guiso de verduras magras en calabaza
La autora Victoria sugiere cocinar un guiso de vegetales magros en calabaza: “La calabaza es un producto único, de cuyos beneficios se puede hablar interminablemente. Lo horneo, lo marino, lo frito, lo guiso y puedo masticarlo crudo, cortándolo en rodajas finas. La fragante pulpa de calabaza es rica en vitaminas, minerales y oligoelementos ".
Las empanadas con repollo son magras
¿Qué podría ser más sabroso que los pasteles caseros calientes? ¡No te niegues este placer durante el ayuno! El autor Yaroslav comparte con nosotros una receta excelente que incluso un cocinero novato puede hacer frente. Es hora de cocinar algo nuevo, ¡toma nota!
Panqueques magros
Para todos los amantes de los deliciosos panqueques, la autora Eva ha preparado una versión magra de este rápido manjar casero. Los panqueques se preparan con levadura, pero sin el uso de huevos ni mantequilla. Sirva caliente con mermelada o miel. ¡Que tengas una buena fiesta de té!
Pastel magro "Makovka"
El pastel magro con semillas de amapola resulta muy exuberante y suave. Para el relleno, también puede utilizar frutos rojos o mermelada espesa. Para preparar la masa, el autor Svetlana toma una levadura eterna. Es importante que la masa quede bien, por lo que necesitará tiempo. Pero el proceso de horneado tomará solo 30 minutos.
Muffins magros de plátano con copos de avena
Pero aquí hay una buena opción para una pelea posterior. Los cupcakes no solo no tienen huevos y mantequilla, sino que también prácticamente no tienen azúcar. ¡Y están deliciosos! No tardará más de 40 minutos en prepararse. ¡Gracias por la útil receta del autor Yaroslav!
Mini-galletas de centeno magro con frutos rojos
La autora Julia nos comparte una receta original: “¿Qué tal unas galletas de centeno con frutos rojos? Fragante, tierno, jugoso, ligero, nada problemático, ¡y el resultado definitivamente te complacerá! Para reducir el tiempo de cocción, puede hacer una galleta grande o dos medianas. Tome las bayas, también puede usar un relleno de manzanas o peras, después de guisarlas con azúcar y canela. ¡Experimentar!"
Pastel magro de chocolate con cerezas congeladas
La autora Irina recomienda probar un pastel de chocolate magro. ¡Los pasteles remojados, la crema y salsa más delicada, para la que usamos cerezas congeladas, resultarán muy sabrosos! ¿Qué te parece la idea? Este pastel no solo será bueno en un día laborable, sino que también complementará sus vacaciones con dignidad.
Las galletas con salvado y arándanos secos diversifican la mesa magra. Repostería deliciosa y saludable. En el proceso de cocción, la autora Natalia usó aceite vegetal común.
Vea aún más recetas de platos magros en la sección "Recetas". ¡Cocina con gusto!